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没有电动打蛋机该用什么代替呢,没有电动打蛋机该用什么代替呢***

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-09-30 01:11:36分类打蛋机浏览8
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于没有电动打蛋机该用什么代替呢的问题,于是小编就整理了3个相关介绍没有电动打蛋机该用什么代替呢的解答,让我们一起看看吧。做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗?没有打蛋器怎样打奶油?蛋清不用电动打蛋器怎么快速打发?做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗? 不可以。辅食机是把食……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于没有电动打蛋机该用什么代替呢的问题,于是小编就整理了3个相关介绍没有电动打蛋机该用什么代替呢的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗?
  2. 没有打蛋器怎样打奶油?
  3. 蛋清不用电动打蛋器怎么快速打发?

蛋糕没有打蛋器可以榨汁机吗?

  不可以。辅食机是把食物打碎;打蛋器是把黄油蛋白或者淡奶油打蓬发,功能不同如果只是做普通的天使蛋糕或者电饭锅蛋糕,用筷子打个半小时也可以的。如果希望能做多种烘焙,电动打蛋器还是入手一个吧。

  料理机能打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能集于一身,用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品家用电器简单的说也就是厨房的一些小事情它都可以料理,是厨房的好帮手。

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(图片来源网络,侵删)

榨汁机不可以代替打蛋器。

因为蛋液打发需要搅入空气形成气泡,而搅拌机搅拌过程无法与空气接触。一则是,搅拌机刀片蛋清下面,高速转动的刃带动整个流体做有规律的离心运动,空气难被“卷”进液体中。二则是,锋利的刃加上旋转力量,在高速转动过程中会不断的刺破和扯碎气泡,使蛋液无法打发。

没有打蛋器怎样打奶油?

没有打蛋器怎样打奶油?这个问题问的好,那么总结起来有2个方法

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第一种方法,最原始的方法,就是手动。手动?你一定很好奇!对,你没听错,就是手动。

这个过程你要准备一个杯子,带盖子的,洗干净,里面不要有一滴水,把冷藏之后的淡奶油放入瓶中,盖上盖子,用力上下摇晃,不出一小会儿大奶油就很快被打发成功,同时也锻炼了自己的臂力,过程可能会有点累,但是效果还是有的,万不得已的办法。如果不相信的话,可以自己尝试一下哦。

第二种方法,也是用杯子,不过这个杯子不是上面说的那个杯子,那就榨汁杯。把淡奶油冷藏之后放入到榨汁杯当中,先用调低速开始打发,一分钟之后就改用高速打发,差不多了就停下,便捷省心又省力。但首先你得有一个榨汁杯,如果没有的话,就只能用上一个办法来解决了,锻炼一下左右手了。

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总结:方法总比困难多,相信只要开动脑筋,一定还有更多更好的方法。

希望能够帮助到[赞]


很简单

打奶油打奶泡

在没有电打蛋器的情况下,都可以手动来完成✅

找一个像奶粉罐,或者其他什么类似这样的零食密封罐

把奶油倒进罐子里

之后的事情就是

使劲摇吧

摇到没声音的时候

就是完成的时候

大家好,我是小鱼肴很高兴参与回答这个问题,没有打蛋器怎样打奶油?这个个人感觉还是有一定的经验的,呵呵,以前我自己在家也尝试了用电饭煲做蛋糕,但是没有打蛋器,我就用三根筷子打的,可以打出奶油的,但是真的很费时间也很费力,打完以后第二天绝对的手酸这个估计是最原始的打蛋器了[呲牙]。其实最近的疫情期间有很多小伙伴都憋在家里,没事就在家里做好吃的,我在网上看到好多小伙伴是用矿泉水瓶来自己制作一个打蛋器的,把矿泉水瓶底部剪开,减成一厘米左右宽的流苏,然后来打蛋清,确实要比用筷子省力,我有试过,大概全程四十分钟左右打出奶油,整体来说还可以,也不是特别好的😄。在来说说我实验过的最后一种用漏勺来作为打蛋器,这个相对于其他的来说要更快些,最迟不到十分就能完成的,还是比较省力的,但是你需要用一个大的容器来装蛋清,打起来更方便,个人都实验过,最后一个更省力快捷,好了这就是我跟大家分享的,希望能帮助到大家[害羞]


没有打蛋器也是可以打发奶油的,而且方法还不少呢,我只分享我成功使用过的,现在网红的 用一个矿泉水瓶把底部减去,从底部往上剪三分之一的长度,剪成条状,像拖把样子,这样打发蛋白是他能起到在一定空间内相互摩擦的效果,我试过效果不错,还有最古老的手动打蛋器用多只筷子,筷子之间还是要留有空隙,远离和矿泉水瓶一样的就是太需要体力了,边做蛋糕边减肥,一举两得,最后却一个就是用漏勺了,漏勺的在一定面积内的小眼儿使得蛋清不断打圈摩擦,最后形成蛋白霜。那些不靠谱的就不推荐了,费力还费时!


大家好,我是大熊!一个热衷美食研究者。

很高兴回答你的问题。分享一个经济实惠的方便操作:

1、将塑料瓶底部一圈剪下来

2、把上半部分剪成细条状,每个间隔大概1厘米

3、将条状折进去,间隔一个

4、将蛋清倒入一个大一点的容器里

5、用准备好的塑料瓶不断搅拌,差不多一分钟就能打出蛋白奶油

赶快把get起来,分享给身边的朋友吧

蛋清不用电动打蛋器怎么快速打发?

1.

可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清,增加筷子的根数,可以增加蛋清的受力面积,也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。

2.

塑料瓶打蛋器,可以将一个矿泉水瓶从中间或是底部剪开,然后剪成爪子状,这样也可以很快将蛋清打发。

3.

手动打蛋器,准备三根铁丝,把每根铁丝从中间折成一个弯,成梨状,然后把末端固定在一个东西上即可。

到此,以上就是小编对于没有电动打蛋机该用什么代替呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有电动打蛋机该用什么代替呢的3点解答对大家有用。

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