打蛋机可以做什么,打蛋机可以做什么甜品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机可以做什么的问题，于是小编就整理了5个相关介绍打蛋机可以做什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪位亲晓得电动打蛋器有什么用？
2. 如何自制一个电动打蛋器？
3. 打蛋器要电机工作三分钟休息三分钟。问：这样做蛋糕鸡蛋能能打发吗？
4. 博世打蛋器使用方法？
5. 打蛋器可以和面吗？

哪位亲晓得电动打蛋器有什么用？

现在用不锈钢线来做打蛋器头（搅拌棒）很多都是用304不锈钢弹簧线做的，用304不锈钢线来做的打蛋器搅拌棒的防腐性和防锈性比较好，价格也比较高；电镀铬的话是有一定的防腐性，但是铬会脱皮，不建议用电镀铬的。

如何自制一个电动打蛋器？

材料：塑料瓶、鸡蛋、碗

1、首先，想要分离蛋清的话，需要准备一个空的干净的塑料瓶，然后，用手捏一下瓶身，接着把瓶口对准蛋黄的位置，只要松开手，蛋黄就很轻松地被吸进塑料瓶里面去了。

2、接着，分离蛋清后，我们就需要用到打蛋器了，准备一个空的干净的塑料瓶。

3、将塑料瓶的瓶底部分切割掉，然后在瓶身剪出一条约1CM左右宽的长条。

4、这样，自制的打蛋器就做好了，可以用它来试试，效果可不必买的打蛋器差哦。

打蛋器要电机工作三分钟休息三分钟。问：这样做蛋糕鸡蛋能能打发吗？

实际是这样，一般180W的打蛋器可以连续打10分钟以上，20分钟以下。

博世打蛋器使用方法？

1、在使用打蛋器的时候，一定要先分清打蛋器的头，如果打蛋器只有圆形的搅拌棒，那么它就适合用来打发蛋白，如果打蛋器带有圆形搅拌棒和螺旋型的搅拌棒，那么螺旋型的搅拌棒是用来搅拌面粉的，它不适合用来打发蛋白。

2、在使用打蛋器的时候，要准备一个干净的容器，把需要打发的鸡蛋磕开到里面，如果只打发蛋白就要把蛋黄去掉，把它放到容器里以后，再把打蛋器上插入圆形的搅拌棒，随后把打蛋器接通电源。

3、按自己的需要选择打蛋器的搅拌功率，一般情况下打蛋白的时候需要用5级，如果是打奶油等液体材料，则可以把打蛋器调到3~4级搅拌面粉等食材时，只需要把打蛋器调到1~2级就可以。

4、把打蛋机的搅拌棒直接放入到需要打发的食材中，然后按开开关，选择自己需要的搅拌工率，让打蛋器工作，持续打发3~5分钟以后，蛋白就能被完全打发，再把它与其他材料混合去制作自己想做的食品就可以。

打蛋器可以和面吗？

活成面团的话用打蛋器不好，因为打蛋器它没有那么大的动力。如果少量面糊的话应该可以的。现在我看到广告当中经常有做用绞肉机或者绞菜机去火灭，这个我倒是没试过，看着***可行可以，但是我觉得也不太好用吧，至少清理起来挺麻烦，还不如用手简单活两下呢。

到此，以上就是小编对于打蛋机可以做什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机可以做什么的5点解答对大家有用。

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