果汁机可以打蛋清糕吗,果汁机可以打蛋清糕吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果汁机可以打蛋清糕吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍果汁机可以打蛋清糕吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋清糕怎样做的做法？
2. 小米炉糕的正宗做法？
3. 做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗？
4. 纸杯枣糕烤箱做法？

鸡蛋清糕怎样做的做法？

1、鸡蛋清适量，糖2斤，面粉4斤，艾草适量，桂花适量，芝麻适量，食用碱3汤匙。

2、艾草加水用料理机打成糊。

3、加面粉和糖还有碱。

4、倒入艾草糊加水搅拌。

5、一直搅拌！

鸡蛋清糕的制作大全的做法1.挖出蒸熟的南瓜和A材料（南瓜（连皮蒸熟）250克，蛋黄2个，砂糖60克，牛奶125克）放入果汁机一起搅拌约30分钟，将蛋白与砂糖（蛋白2个，砂糖20克）打发成蛋白霜倒入南瓜糊中拌匀，避免破坏泡沫。

2.过筛去杂质。

3.倒入容器中，放进冷冻室，冷却凝固3~4小时。即可食用。

小米炉糕的正宗做法？

主料

小米面100克、小麦面粉100克、玉米面50克、黄豆面30克配料：鸡蛋1个（约63克）、鲜酵母6克、白糖10克、水260克

做法步骤：

1，将所有主料和白糖放入容器中。鲜酵母用清水浸泡3分钟搅拌至溶化。在粉类中打入鸡蛋。加入酵母水。

2，搅拌成均匀的面糊。静置发酵，至面糊中充满气泡。炉糕锅加电，锅面热后刷一层植物油。用勺舀起面糊从炉糕锅的中间倒入。直到面糊铺满锅面。盖好锅盖。听到炉糕锅中有滋滋的声音时，打开锅盖。翻面在烙1分钟。取出烙好的炉糕对折。依次把所有的炉糕都做好。

1、先要把小米淘洗干净，用水泡24个小时左右，所以如果要做小米糕就要提前一天准备，先把小米泡一下。

2、把泡好的小米稍微沥一下水，放入少许的油和两个蛋黄料理机中，稍微加一点水，打成米浆的状态。把打好的米浆乘出备用。

3、在米浆中加入糯米粉和澄粉还有适量的糖混合均匀，然后加入油和水，继续搅拌混合均匀成粉糊的状态。

1、用料主料：小米150克、白糖30克、炼乳10克、鸡蛋4个、色拉油40克、柠檬汁3滴。

2、提前一晚上泡上小米，将蛋黄、蛋白分离，小米滤干水后和蛋黄、玉米油放入榨汁机搅成浆糊。

3、蛋清中加入柠檬汁和白糖，低档中速打发，小米糊分三次倒入蛋白中，搅拌均匀。

4、锅中垫上硅胶纸或刷层油，倒入面糊，震出多余气泡，水开蒸25分钟，关火焖3分钟即可。

做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗？

　　不可以。辅食机是把食物打碎;打蛋器是把黄油、蛋白或者淡奶油打蓬发，功能不同。如果只是做普通的天使蛋糕或者电饭锅蛋糕，用筷子打个半小时也可以的。如果希望能做多种烘焙，电动打蛋器还是入手一个吧。

　　料理机能打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能集于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器，简单的说也就是厨房的一些小事情它都可以料理，是厨房的好帮手。

榨汁机不可以代替打蛋器。

因为蛋液打发[_a***_]搅入空气形成气泡，而搅拌机的搅拌过程无法与空气接触。一则是，搅拌机刀片在蛋清下面，高速转动的刃带动整个流体做有规律的离心运动，空气难被“卷”进液体中。二则是，锋利的刃加上旋转力量，在高速转动过程中会不断的刺破和扯碎气泡，使蛋液无法打发。

纸杯枣糕烤箱做法？

1. 大枣放锅里煮软。

2. 煮好的枣去核，放料理机打碎。

3. 枣泥放入鸡蛋中。

4. 搅拌均匀，少量放糖，因为枣也是甜的。

5. 放入面粉，搅拌均匀，油分次放入

6. 倒入纸杯模具，放烤箱。180度，20分钟。

温馨小提示

1、面粉有明显颗粒要过筛或捣碎

2、没有料理机可以用擀面杖捣碎

3、有玉米油最好，没有就普通食用油就行

到此，以上就是小编对于果汁机可以打蛋清糕吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于果汁机可以打蛋清糕吗的4点解答对大家有用。

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