打蛋机做冰淇淋几分钟最好,打蛋机做冰淇淋几分钟最好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机做冰淇淋几分钟最好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍打蛋机做冰淇淋几分钟最好的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰淇淋打发需要多少功率？
2. 彩虹冰淇淋的做法用勺？
3. 冰淇淋粉不用电动打蛋器怎么做冰淇淋？

冰淇淋打发需要多少功率？

冰淇淋的打发率表示冰淇淋中加入空气的多少，高的打发率需要冰淇淋机，糖，脂肪和添加剂共同出力。现在的家用冰淇淋机打发率大概是20%。一个稳妥的打发率是30%，这不是最好的打发率，却是一个不会犯错的打发率。

因此，如果您想要制作出口感更好的冰淇淋，建议您使用功率较高的冰淇淋机。

用市面上常规的打蛋器功率在250-300 w为宜打发冰淇淋，目前市面上常规手提电动打蛋器多为180W-300W的功率，建议选择250-300W左右的为宜。功率太小的话，不易打发东西，费劲。

彩虹冰淇淋的做法用勺？

彩虹冰淇淋的做法通常需要准备冰淇淋粉、淡奶油、打蛋器、挖球勺、不锈钢铁盆、冰淇淋贴纸、防水锡箔纸、厨房电子秤等工具。具体做法如下：

1. 将200克冰淇淋粉倒入500克温水中化开，搅拌均匀，用打蛋器高速打发10分钟左右，放入冰箱冰冻1-2小时。

2. 将冻好的冰淇淋取出，用打蛋器第二次打发，放入60克淡奶油再打发一下，放入冰箱，冷冻1小时。

3. 打发第三次，用打蛋器低速打发几分钟，倒入隔色盆中即可。

4. 将做好的冰淇淋放入冰淇淋托中，放入冰箱冷冻。

在食用彩虹冰淇淋时，可以使用挖球勺或其他勺子进行取食。

冰淇淋粉不用电动打蛋器怎么做冰淇淋？

我来回答你吧，这个我一直在做。

某宝上买硬冰淇淋粉，说明上会告诉你比例的，用手动打蛋器，抽打，分三个时间段。中间间隔有时间，说明上都有，就用打蛋器打几天，打好后放冻的冰箱里，冻好后用挖球器，挖冰淇淋球就行！

谢谢邀请！冰淇淋不用打蛋器可以用木铲子打，把材料配好拌均匀放40分钟，用木铲子顺时针转圈打5分钟后放冰箱冷冻1小时拿出来再用木铲子顺时针打5分钟，这样重复3～5次，冰淇淋就好了，口感非常好！

到此，以上就是小编对于打蛋机做冰淇淋几分钟最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机做冰淇淋几分钟最好的3点解答对大家有用。

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