打蛋机是简单机械嘛,打蛋机是简单机械嘛

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机是简单机械嘛的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机是简单机械嘛的解答，让我们一起看看吧。

1. 小型打蛋器怎么用？
2. 电子打蛋器有什么用途？中式餐点哪方面用的上？

小型打蛋器怎么用？

打蛋器做蛋羹：

　　1、将蛋清，细砂放入搅拌桶中。

　　2、选择高速档开始打蛋。

　　3、3至4分钟后，即可完成。

　　打蛋器还可做蛋糕：

　　1、将蛋清，细砂放入搅拌桶中。

　　2、选择高速档开始打蛋。

　　3、3至4分钟后，即可完成。

　　注意：

　　1、档将打蛋器举起，蛋白泡沫低垂下来，为“湿性发泡”，适合用于制作天使蛋糕。

电子打蛋器有什么用途？中式餐点哪方面用的上？

电子打蛋器主要是在西餐里面会用到，尤其是西式的糕点，电子打蛋器的主要作用就是可以快速打发。一般做蛋糕的时候会用到把砂糖分次放入蛋清来打发蛋清，或者把砂糖加入淡奶油打发成奶油等等。

其实电子打蛋器也可以当普通打蛋器用的，相对而言能打得更快更均匀。

到此，以上就是小编对于打蛋机是简单机械嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机是简单机械嘛的2点解答对大家有用。

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