自制莲蓬剥壳机：怎么剥莲蓬的最简单方式？

本篇文章给大家谈谈自制莲蓬剥壳机，以及怎么剥莲蓬的最简单方式对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、莲子怎么剥壳
• 2、莲蓬干花制作方法
• 3、新鲜莲蓬怎么存放
• 4、新鲜莲子怎么剥皮?新鲜莲子怎么去芯
• 5、莲子剥壳怎么剥?

莲子怎么剥壳

莲子去壳方法：新鲜的莲子剥青壳是通用人手工割开再去脱壳。

用手 用手单粒剥开。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话，没有必要特意买个工具，直接用手剥开就好，而且也是很容易剥开的。有指甲的人会更容易剥开，可以多个人一起剥，也是很容易就剥开的。

用一个干净的毛巾或纱布包裹住莲子，然后用力捏压莲子壳。可以用手掌或厨房用具如擀面杖来施加压力。这一步的目的是破坏莲子壳的完整性，便于后续剥离。

莲子去壳方法用手单粒剥开：如果是一时兴起而买回不多的莲子的话，没有必要特意买个工具，直接用手剥开就好，而且也是很容易剥开的。

莲蓬干花制作方法

1、莲蓬成熟的时期，挑选购买一些新鲜的莲蓬，将莲蓬根部修剪长度，用绳子把莲蓬的根部绑住，绑好之后用绳子将莲蓬倒挂在衣架上，挂在通风的阴凉自然风干，切忌不能暴晒。

2、首先莲蓬摘取时保留较长的枝干且没有折断，用红外线照射10-20分钟，加快干燥。然后把莲蓬成捆扎好，莲蓬朝下，倒挂在阴凉通风的地方风干，隔2-3天观察一次。待枝干彻底干燥时喷上抗蒸腾剂即可。

3、因为制作干花的时候，需要让它的花瓣失水，但是荷花的花瓣失水之后就会变得枯黄，这样会失去观赏价值，所以最好将其作为鲜切花养护。荷花是联科莲属的水生植物，喜欢生长在平静浅水和池塘等地。

新鲜莲蓬怎么存放

冷藏保存 莲蓬要保存新鲜，可以用冷藏的方法。

储存在冰箱中：将莲蓬放入透明的塑料袋或密封容器中，尽量将其与其他水果、蔬菜分开存放。然后将其放入冰箱的冷藏室中。莲蓬应该在尽可能短的时间内食用，以确保最佳品质。 避免潮湿：确保莲蓬在储存过程中保持干燥。

碗或盘装起后洒水冷藏。如果是已去掉莲蓬外壳的带壳莲子，需要用碗或者盘装起来，表面洒水后再放入冰箱冷藏。完全没有外壳的莲子米：建议及时吃完。

将还没剥出莲子的莲蓬装进塑料袋里，撒上足以沾湿莲蓬的水，把袋子密封好之后放入冰箱冷藏即可。将莲子从新鲜莲蓬中剥离出来，装入塑料袋里；再放进冰箱冷冻起来，最长可以保存180天。

新鲜莲子怎么剥皮?新鲜莲子怎么去芯

1、新鲜莲子怎么去芯 用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。（一般小贩会用特制的工具帮你完成这步）掰开壳，取出整颗莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出莲子心。

2、先把莲子的壳去掉。然后拿一根牙签，记得把牙签的尖头剪掉。然后再莲心的位子插下去，莲心就出来了。注意：取出来的莲心不要扔到哦，拿去太阳底下晒干，用来泡茶喝，有降肝火和灵神的作用哦。

3、若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。

4、新鲜的莲子，最外面一层通常是莲衣，用指甲划破就可以轻松剥掉莲衣了。如外层的莲衣已经变硬了，就需要用小刀或剪刀，在莲子的中间划上一圈，让莲衣上面有清晰的刀迹即可，然后再用手掰开外壳。

5、莲子放入温水中浸泡一会儿，用手剥掉外边的硬壳（如果是新鲜的莲子，可以去掉这一步步骤）。 取一根牙签从莲子的底部将莲子心推出来，注意不要扎到手，动作要轻，这样能保持莲子的外观完好。

莲子剥壳怎么剥?

用手单粒剥开。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话，没有必要特意买个工具，直接用手剥开就好，而且也是很容易剥开的。有指甲的人会更容易剥开，可以多个人一起剥，也是很容易就剥开的。用筷子 使用筷子来剥开。

新鲜的莲子剥青壳是通用人手工割开再去脱壳。目前市面上有开发简易的莲子剥壳工具，即把新鲜莲子放入一个容器通过莲子的排序一粒粒的通过装置，在工具上的刀片，对新鲜莲子的外壳划开一道开口进行壳肉分离。

用机器剥：这个方法适用于大批量生产加工的莲子的厂家。

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