打蛋机打红薯泥的做法窍门,打蛋机打红薯泥的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机打红薯泥的做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍打蛋机打红薯泥的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯蛋糕是怎么做的？
2. 糖丸做法？
3. 软大米糕面能加红薯吗？

红薯蛋糕是怎么做的？

1.将红薯洗净煮熟并碾碎。

2.取50克低精粉。

3.淡奶油80ml。

4.玉米油50ml。

5.鸡蛋4个将蛋黄与蛋清分开。

6.砂50克糖。

7.白醋几滴打发蛋白用。

8.蛋白中加入白醋。(容器必须干净无油)

9.用打蛋机打约5分钟。

10.蛋黄中加油打开。

糖丸做法？

原料：冬瓜 (3斤 )

白糖 (2斤)

食用石灰 20克

做法：1.食用石灰20克，放2斤水搅拌均匀。

2.冬瓜去皮，去瓤，切大小相等的条。

3.把切好的冬瓜放进搅拌好的石灰水里泡12小时。

4.12小时后把冬瓜透两次水，冲洗干净，放锅里加水没过冬瓜就好，煮开后5分钟起锅晾干，一定要晾干哦这步非常重要。

5.晾干后的冬瓜，均匀的和糖，让每一根冬瓜条都沾满白糖

6.糖化得差不多了，直接和糖一起倒下锅，开火熬，起沙关火，稍凉，把它攥成丸状，大功告成。

1先准备好材料。2蛋清开始用打蛋器打发，出现泡泡加入三分之一的糖。

3.打至顺滑加入三分之一的糖。

4.打至出现纹路再加入三分之一的糖。

5.当提起打蛋器有直立的小三角，说明打发成功~~

6.过筛10克的玉米淀粉。

1/4 花生洗净放锅加少许盐煮，红薯洗净去皮切成片放蒸锅里蒸熟压成泥。也可以用微波炉把红薯烤熟



2/4 蒸熟的红薯用勺压成泥，然后按1:1的比例加入糯米粉，然后把红薯泥与糯米粉揉成糯米团



3/4 揉好的糯米团分成若干份，滚圆、中间用小勺按扁，然后再次放入蒸锅里蒸熟



4/4 煮好的花生，我们去掉壳，然后敲碎，如果有白芝麻，加些白芝麻增加香味，红糖适量加适量水，小火煮成较为浓稠的糖浆，蒸好的红薯丸子上放入备好的花生末，将糖浆浇在糯米团上就完成

材料:红薯，糯米粉，红枣，白糖。

做法1.红薯洗净去皮后蒸熟，红枣洗净，去核，切碎，尽量切碎一点。

2.蒸好的红薯放进干净的容器中，再加入适量的白糖以及红枣，捣成红薯泥。

3.红薯泥捣好，放凉一会儿，然后再加入糯米粉，开始揉搓。

4.把红薯与糯米粉充分的结合到一起，揉成面团，然后再团成红薯丸子。

第一步：准备一个冬瓜，切下来两圈就可以了，将冬瓜削皮以及冬瓜芯给去除，清洗干净，将其切成大小差不多的冬瓜条，至于大小就参考冬瓜糖的大小，准备20g石灰粉，将其到进一千克的清水中，搅拌均匀，将冬瓜条放入石灰水中浸泡，时间在6个小时以上，这一步的主要目的就是为了让冬瓜条变硬，6个小时后，将冬瓜条用清水冲洗干净，要多冲洗几次，然后用清水浸泡一个晚上，目的是为了让冬瓜变得透明。

第二步：将浸泡好的冬瓜沥干水分，倒入白糖搅拌均匀，冬瓜和白糖的比例在5：4的样子，将其搅拌均匀之后，放入冰箱中腌制，腌制的时间在2天的样子，这样冬瓜就能够彻底入味。

第三步：将腌制好的冬瓜倒入锅中，用小火煮开，等到水开后，转中火翻炒，一定要多翻炒，防止粘锅，等到锅中的汁收干之后，用锅的余热继续翻炒，直到冬瓜条均匀的裹上糖分，外表有一层白色的糖分就可以了。

软大米糕面能加红薯吗？

鸡蛋红薯大米糕的做法 红薯切片蒸熟打成泥 红薯泥中加水加大米粉搅拌均匀 鸡蛋用打蛋器打成泡泡蛋液 蛋液和红薯泥一起搅拌，上下翻着搅拌。

到此，以上就是小编对于打蛋机打红薯泥的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机打红薯泥的做法窍门的3点解答对大家有用。

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