七升打蛋机可以打多少面粉,七升打蛋机可以打多少面粉啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于七升打蛋机可以打多少面粉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍七升打蛋机可以打多少面粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 一斤米可拉多少份肠粉？
2. 请问做蛋糕100克低粉放多少克泡打粉？
3. 12寸戚风长方形蛋糕的配方

一斤米可拉多少份肠粉？

一斤的大米大概可以做7~8份的肠粉。在做肠粉之前要将自己所准备的一些粉内放到盆里面，然后加入水，而这些粉可以放玉米淀粉或者是粘米粉。用手动打蛋器，把这些面粉和水搅拌均匀的同时，面粉和水也混合成为了米汤。

一斤可以做6到七份肠粉，下面介绍肠粉的做法：准备材料：肠粉粉120克、肉粒50克、菠菜2棵、鸡蛋2个、剁椒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、食用油3汤匙、蒜4瓣、葱1段、白糖半勺

请问做蛋糕100克低粉放多少克泡打粉？

泡打粉和低粉的比例是：1:60

配料：鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油（或黄油）40克。

制作过程：

1、提前将面粉过筛备用。

2、将蛋糕模一个个的放入烤盘中。

3、将鸡蛋打入盆里，然后将白砂糖一次性倒入盆中。

4、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。（这是打了五分钟的样子）

5、打至提起打蛋器，滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。（全程大概需要十多分钟）

6、将面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌匀均。另外，在这个时候，最好将烤箱预热。上下火、180度10分钟。

12寸戚风长方形蛋糕的配方

蛋黄加入65克细砂糖、160克牛奶、160克玉米油，电动打蛋器搅拌均匀，稍微乳化。

筛入240克低筋面粉，用电动打蛋器打几圈，使面粉更好的融入蛋黄中，接着用刮刀切拌均匀。

蛋清打至粗泡，加入40克细砂糖，继续打发至稍微细一点的泡泡，再加入40克细砂糖，然后打至细泡，加入最后40克细砂糖，最后把蛋清打至硬性发泡

预热烤箱，上火145度，下火150度

把三分之一蛋白糊，加入蛋黄糊中，切拌均匀，接着把蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，切拌均匀（压拌，切拌，切勿画圈搅拌）。

面糊倒入12寸模具中，轻轻摔几下，震出大气泡，放入烤箱，中下层，上火145度，下火150度，75分钟。

到此，以上就是小编对于七升打蛋机可以打多少面粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于七升打蛋机可以打多少面粉的3点解答对大家有用。

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