果汁机可以打蛋糕么吗,果汁机可以打蛋糕么吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果汁机可以打蛋糕么吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍果汁机可以打蛋糕么吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 开一家甜品店需要哪些设备？
2. 灵芝蛋糕的做法？

开一家甜品店需要哪些设备？

一般来说，甜品店分多种类型，例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店。这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例，其特点是品种比较丰富，能满足不同人群的需求。

1、冷柜：甜品店必备的设备，也是最贵的设备。一般来说，大型甜品店可以选择立式的专业冷柜，或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可，但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用，毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。

2、消毒柜，用于餐具消毒

3、封口机，制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用，尤其是用在外卖时。（须配合封口机胶纸和杯子使用）

4、榨汁机

5、电池炉压力锅，煮豆类\闷类用

6、电池炉，一般煮水煮东西用

7、闷烧锅，制作酸奶\西米

8、保温桶，装冷热基础饮料，做打包式冷饮奶茶

9、多功能电饭煲煮豆类\糖水\闷类用

灵芝蛋糕的做法？

1、奶油奶酪隔热水融化与牛奶一起打至顺滑。

2、加入隔热融化的黄油搅拌融合。

3、蛋白与蛋黄分离干净，蛋黄逐个加入奶酪中搅拌均匀。

4、将奶酪液过滤一下会更细腻。

5、低粉，玉米淀粉过筛加入奶酪液中翻拌均匀，记得一定要像炒菜一样翻拌。

6、白糖分三次加入蛋白中，蛋白打至湿性发泡，提起打蛋器有小尖角即可。

7、先取三分之一蛋白加入奶酪糊中翻拌均匀。

8、剩下的蛋白全部加入奶酪糊中翻拌均匀。

9、倒入六寸模具震出气泡。

10、烤箱提前160度预热，烤盘注入开水，模具放在网架上，网架与烤盘放一层。150度烤60分钟。

到此，以上就是小编对于果汁机可以打蛋糕么吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于果汁机可以打蛋糕么吗的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/56360.html