切蒜机打蛋清怎么用的,切蒜机打蛋清怎么用的***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于切蒜机打蛋清怎么用的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍切蒜机打蛋清怎么用的的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜爆羊肉怎么做？
2. 蒜爆羊肉怎么做？

蒜爆羊肉怎么做？

材料主料：羊肉350g、蒜20g；辅料：花生油40ml、料酒10ml、酱油20ml、醋10ml、蛋清1个、白糖10g、盐3g、胡椒粉2g、淀粉适量、鸡精2g蒜爆羊肉

• 1羊肉从冰箱里拿出来化冻。
• 2羊肉切成薄片。
• 3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。
• 4把蒜瓣洗净。
• 5切成片状。
• 6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。
• 7炒至变色。
• 8盛入盘中。
• 9锅里留底油，放入蒜片煸炒。
• 10放入醋煸出香味。
• 11再把羊肉倒入锅中翻炒。
• 12放入糖、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒。
• 13翻炒片刻即可。
• 14出锅装盘，即可享用。

蒜爆羊肉怎么做？

原料：羊肉、大蒜、油、白糖、鸡精、白酒、生姜、蒜头、盐、酱油。

做法步骤：

第1步、锅里烧热放油，倒入姜片蒜末爆炒出香味。

第2步、放入红辣椒炒出辣味。

第3步、倒入切好的羊肉块。

材料

主料：羊肉350g、蒜20g；辅料：花生油40ml、料酒10ml、酱油20ml、醋10ml、蛋清1个、白糖10g、盐3g、胡椒粉2g、淀粉适量、鸡精2g

蒜爆羊肉

1

羊肉从冰箱里拿出来化冻。

2

羊肉切成薄片。

3

加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。

4

把蒜瓣洗净。

5

切成片状。

食材：

羊肉400克、大蒜5头、盐适量、蛋清1个、料酒30克、白糖20克、淀粉10克、花生油适量、生抽10克、老抽5克

1

羊肉切片不要太薄

2

加料酒腌制1个小时左右

3

倒出料酒

4

放盐少许、白糖（10g）、淀粉、蛋清

到此，以上就是小编对于切蒜机打蛋清怎么用的的问题就介绍到这了，希望介绍关于切蒜机打蛋清怎么用的的2点解答对大家有用。

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