绞肉机可以打蛋挞皮吗,绞肉机可以打蛋挞皮吗***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绞肉机可以打蛋挞皮吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绞肉机可以打蛋挞皮吗的解答,让我们一起看看吧。
肉饼蛋挞的做法?
1/4 准备好食材
2/4 肉末里加入葱末、盐、小鲜侣、酱油心生、淀粉,用绞肉机使劲的往一个方向打,打上劲道
3/4 把打好的肉末做成一个个凹肉球多面手放到盘中,再把蛋黄放到肉末上,放好不要把蛋弄坏,把整个餐盘放入蒸锅中蒸上十五分钟
4/4 锅中加入油烧热,把蒜末、葱末下入锅中炒香,再下入盐、酱油心生,加入一勺水烧开,再加入一小勺的水淀粉,是用来勾芡的,烧至浓绸就可以
为了做出美味的肉饼蛋挞,首先要将肉饼、葱花、姜末、蛋液放入锅中,用中火加热一定时间,直到肉饼变色,然后再对里面的混合物进行翻动,直到蛋液完全被肉饼混合,最后在上面撒上少许的香菜葱末,即可出锅装盘。
怎样做火腿肉?
第一步:新鲜的猪大腿被源源不断的运进加工车间。
第二步:给猪大腿抹盐,配合***的手势,才能把盐抹的均匀。
第三步:每只火腿的表面都要撒上大量食盐。
第四步:抹好盐腌制的火腿挂在阴凉通风的地方风干。
第五步:随着时间流逝,火腿与空气慢慢发生反应。
工具/原料
猪里脊肉 (160g)
鸡胸脯肉 (90g)
胡萝卜 (40g)
鸡蛋清 (70g)
玉米淀粉 (35g)
生抽 (10g)
橄榄油 (10g)
白胡椒粉 (1.6g)
生姜 (20g)
用料
火腿
猪腿肉/猪里脊 1000克
盐渍用水(10%)
水 1000毫升
海盐 100克
黑胡椒粒/粉 5克
香叶 3-4片
陈皮(可选) 5克
肉蔻(可选) 2个
用料
步骤 2,火腿肉切成长条备用
步骤 4,芹段稍***色后倒入火腿翻炒几下放盐(火腿肉本身有盐味,可以适量少放)、鸡精;再稍微翻炒一会儿即可装盘
孩子宅家上网课需要营养搭配,你做了哪些有营养又健康烘焙美食?
您好!很高兴回答您的问题!我是@筠朵妈妈在家呀
孩子在家上网课营养搭配可做的烘焙美食有很多!推荐你可以做南瓜戚风,菠菜戚风,黑米戚风等等,简单又好吃营养!以下是南瓜戚风的做法:
🌈材料:
低筋面粉:50g
南瓜泥:50g
玉米油:40g
鸡蛋:3只
葡萄干:适量
🌈步骤:
大家好,我是一位即将中考的初三孩子麻麻,今年因为疫情的原因,好多宅家的家长都在家里给孩子们研究各种美食,朋友圈的/头条上的都快火爆了,比如今年比较火🔥就有电饭锅蛋糕,真的是全民行动,只要有个电饭锅,鸡蛋就能做,当然用来打发蛋白的工具也是千奇百怪,什么筷子,一次性饮料瓶,绞肉机等等,最后不管做出来的成果如何,孩子们都吃的特别美,因为是自己家做的,当然我也和所有家长一样,特别是即将中考的孩子,每天都在考虑他的营养,很怕因为营养跟不上输在起跑线,所以每天也是根据孩子的喜好研究各种烘培美食,也做了现在比较流行的古法蛋糕,鸡蛋/牛奶/柠檬,不过因为我家有打蛋器,做起来容易多了,做出成品软糯、入口即化,孩子特别喜欢,自己做的营养丰富,没有任何添加剂,孩子吃的也放心。
另外一款就是孩子比较超级喜欢的就是披萨🍕,孩子的最爱,之前都是在外面吃,因为疫情的原因,就把所需要的材料网购回来自己研究,什么芝士/披萨面皮/脆皮肠各种食材,后面做出来的成品味道孩子说比披萨店的还要好吃,以后就在家里做,不去外面吃了,让我又有了满足感,好吧,以后都在家做给你吃。
还有就是汉堡🍔,突然有一天孩子说,能不能在家里给他做汉堡🍔,他突然想吃了,好吧,看了下家里都有这些食材,高筋面粉/酵母粉/牛奶🥛/鸡蛋🥚/鸡腿🍗/生菜等等,说着马上开工,先做面包🍞,把面粉/鸡蛋🥚/酵母粉/牛奶🥛等所有材料放进面包机揉面,这边处理鸡腿🍗,冻鸡腿🍗切成厚片,放奥尔良腌料加酱油/料酒等调料腌制半个小时,这边面包机的已经揉好面,发酵/整形/烘烤,这边鸡腿肉粘上鸡蛋液加面包糠进行[_a***_],面包好了加鸡排,再加上生菜和沙拉酱,味道和店里面的差不多了,孩子一口气吃了4个,没有想到自己的手艺很不错,只要孩子喜欢,我就愿意做,相信所有的麻麻都是一样的,天下父母心。
到此,以上就是小编对于绞肉机可以打蛋挞皮吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于绞肉机可以打蛋挞皮吗的3点解答对大家有用。
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