打蛋机升不上去怎么办,打蛋机不能升降

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机升不上去怎么办的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机升不上去怎么办的解答，让我们一起看看吧。

1. 2000克蛋清用多大容量的打蛋机？
2. 奶油打发怎么增稳定性？

2000克蛋清用多大容量的打蛋机？

两千克蛋清用多大容量的打蛋机回答你的问题。2kg的蛋清，用5L容量的打蛋机就可以啦。这样打出来的蛋清特别的荣华也特别的摆，就和奶油状一样。打的时间建议你打上20分钟左右，用快速打打。20分钟以后，大气就会变成奶油状，特别的白。谢谢你的提问，希望我的回答能帮到你！

奶油打发怎么增稳定性？

不管是微博还是微信，很多人在售卖不化的淡奶油配方。

其实保持淡奶油稳定的方法有很多，概括起来其实就几种方法。

一，增加油脂含量，比如黄油，巧克力。

二，增加胶质。比如黄原胶，吉利丁，镜面果胶。

三，减少水分含量，比如增加马斯卡彭或者奶油奶酪。

到此，以上就是小编对于打蛋机升不上去怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机升不上去怎么办的2点解答对大家有用。

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