打蛋器代替硬冰淇淋机,打蛋器代替硬冰淇淋机的原理

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋器代替硬冰淇淋机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍打蛋器代替硬冰淇淋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何用打蛋器做冰淇淋？
2. 冰淇淋粉在没有冰机的情况怎样做成冰淇淋？
3. 我有冰淇淋粉，没冰淇淋机，怎么自己做冰淇淋、雪糕？

如何用打蛋器做冰淇淋？

主料芒果2个、牛奶500ml、淀粉2大勺、白糖100g打蛋器版冰淇淋步骤1打蛋器版冰淇淋的做法大全牛奶加热至煮沸，加入白糖步骤2淀粉加凉开水解开，慢慢倒入牛奶中，不停的搅拌，再次煮沸，关火晾凉步骤3打蛋器版冰淇淋的家常做法芒果去皮去核切小块，用搅拌机粉碎成酱状步骤4打蛋器版冰淇淋的简单做法晾凉的牛奶倒入搅拌机中与芒果酱一起打至完全混合，能看见很多小气泡步骤5打蛋器版冰淇淋怎么吃混合均匀后，倒入可以冷冻的带盖密封容器内，入冷冻室冷冻步骤6打蛋器版冰淇淋怎么做冷冻大约2-3小时后，冰淇淋四周已经稍冻硬，中心还很稀软时，拿出来，用打蛋器打一会儿步骤7打蛋器版冰淇淋怎么炒每1小时后拿出来同样的方法打一会儿步骤8打蛋器版冰淇淋怎么煮3-4次后。此时冰淇淋体积变大，变的很粘稠，就可以了。盖盖冻起来，想什么时候吃，就拿出来吧！

冰淇淋粉在没有冰机的情况怎样做成冰淇淋？

首先准备好主要材料：冰淇淋粉、牛奶、纯净水、一个不锈钢碗、一个大盆和一个将能够平放进入冰箱的容器。将冰激凌粉倒入不锈钢碗中。

在大盆里面放入冰水和冰块，再把不锈钢碗放进大盆里面，这样可以保持在打发时冰淇淋液的冷度在不锈钢碗中加入牛奶和纯净水，用电动打蛋器打发混合的液体大约20分钟，使冰激凌粉充分乳化。

然后将打发好的冰激凌液体盛进准备好的容器里面，把容器放入冰箱冷冻层8到10小时，使冰淇淋完全冻住。

等到足够时间把容器从冰箱里面拿出来后，在室温下静置15分钟，使冰激凌稍稍融化，就可以轻松地划成七八个小冻块，加入自己想吃的配料，如黄桃、草莓等食用了。

我有冰淇淋粉，没冰淇淋机，怎么自己做冰淇淋、雪糕？

按照冰淇淋粉上的说明，粉与水按比例搅拌均匀后，在常温下静置15分钟，调制成混合浆料，倒入容器中，放入电冰箱的冷冻室中。当容器四周边缘凝冻时，用打蛋器充分搅拌成均匀的糊状，再放入冷冻室中继续凝冻。在变硬之前，宜搅拌三次左右。待全部冻成半固体后，取出再搅拌一次，放进冰箱半小时后即可食用。

到此，以上就是小编对于打蛋器代替硬冰淇淋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋器代替硬冰淇淋机的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/55552.html