三麦打蛋机可以拌面吗,三麦打蛋机可以拌面吗怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三麦打蛋机可以拌面吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍三麦打蛋机可以拌面吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 厨师机可以做什么？有必要买厨师机吗？
2. 戚风蛋糕在家是不是可以制作，就利用家里的鸡蛋面粉和糖？
3. 家用打蛋器什么牌子的好？
4. 家用打蛋器什么牌子的好？

厨师机可以做什么？有必要买厨师机吗？

看了下其他几个回答，发现好像有的小伙伴对于厨师机有点误会了，它并不是一个像厨师一样的机器人，在你家帮你做饭之类的。厨师机跟菜刀、电饭锅之类的一样，就是一个厨房里的工具，只不过功能很多而已。

厨师机可以做什么？

厨师机就是一个集成了很多功能的半自动化厨具，最基础的功能就是揉面、搅拌、打蛋。其他功能更丰富的类型也有，也可以通过后配上加一些配件实现其他功能，比如可以用来绞肉、切菜、榨汁、做面条等等。

不过它的最要功能还是在面食、面点的制作上，尤其是西式面点。比如制作很多面包都要求把面揉出膜，或者打蛋打成蛋白霜之类的，你要是经常手动来做，那真的是活活累死的节奏啊，有厨师机就可以轻松搞定了。

有必要买厨师机吗？

如果你是一个烘焙的爱好者，或者你是一个无面食不欢的人，那么厨师机很适合你，会在一定程度上解放你的双手，至少让你不再揉面揉到手抽筋。不过除此之外，你是真的没什么必要买这个东西，虽说它还可以加配其他功能或者买功能更多的型号，但是这个性价比真的不高。因为不常用，又占地方，而且功能越复杂的机器相对就更容易出故障，我有朋友就买了之后一直放那落灰。

所以厨师机这个东西就看你的需求而定吧，不是很喜欢面食、糕点的还是算了吧。

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首先非常感谢邀请回答这个关于厨师机功能以及我们是否有必要购买厨师机的问题。

• 厨师机功能介绍

厨师机具有和面、打黄油、打发淡奶油、打发蛋白霜、打发全蛋、搅拌面糊以及馅料等功能

• 购买厨师机的好处

方便快速揉面，可以达到完美出膜的效果，方便快捷打发蛋白霜以及淡奶油，打发从此不必手酸，解放您的双手。

欢迎评论补充，相互交流！

对于喜欢烘焙的人来说，厨师机无疑是一款利器，无论是揉面，打发蛋白，还是打发黄油，厨师机的效率都是非常高的，尤其是面包控，有了厨师机就等于解放了双手，揉面的速度也提高了很多，省心省力~~比如我的生活是离不开厨师机的，几乎每天都用它来揉面，特别喜欢它。下面是我家的两台宝贝。

感谢小编的提携，让我来回答！厨师机是什么鬼？类似于山西的“削面机器人”吗？个人感觉如果想开好的餐馆，就人工是最好的，无论做什么美食，人做出来的必然比机器做出来更加有味道、有灵魂！没必要弄那个厨师机的！个人感觉！

除非特别喜欢或经常做西点什么的，我认为没必要买。先前学做面包，买过，但使用率不高，虽说功能多，但基本很少用。没用几年就坏了，懒得修，扔了。后来揉面就用面包机揉，多揉2个程序，一样可以揉出膜，方便，不占地方。

戚风蛋糕在家是不是可以制作，就利用家里的鸡蛋面粉和糖？

首先回答你说的可不可以，可以做，但是你得有工具，原材料！

做戚风蛋糕最好的选用低筋面粉，新鲜鸡蛋，植物油，白糖等。其中步骤有个蛋清打发，这是戚风蛋糕的秘密精髓所在！如若蛋清打不发，戚风蛋糕的口感就会大打折扣，也就会做失败！所以，新手如果想做戚风蛋糕胚的话，最好准备一个电动打蛋器，先学会打发蛋清才行！蛋清打发了，其它的应该都不是问题了！当然，想要跟蛋糕店卖的那种相比，还得注意很多东西，比如有些面粉里会加一些淀粉增加戚风的稳固韧性，比如加一些专用蛋糕油，做出来的效果会好很多。

当然，如果想自己只是尝试一下，在家就可以做！准备好材料，按步骤一步一步来，一般是没有问题的！对了，一般戚风用烤箱做效果比较好，还有温度的把控，烤制的时间等等！也可以蒸，还可以用电饭煲等等。如若还有什么疑问可以留言或者私信我！谢谢🙏！

纯手打，望***纳！

一位热爱美食的热心粑粑

可以在家制作，做蛋糕普通面粉和低筋面粉做出来的口感是差不太多的

用料：鸡蛋5个、面粉90g、细砂糖 80g、纯牛奶50ml、色拉油50ml

蛋白霜：在一个大一点的容器里打入5个蛋白，用打蛋器打到起泡，再加50g白糖，继续打到筷子擦上不倒即可

蛋黄糊：在另一个容器里打5个蛋黄和30g白糖，用打蛋器打到蛋黄颜色变浅，再搅拌50ml色拉油，50ml牛奶

筛入90g面粉，慢慢搅拌至没有颗粒，再加入打发好的蛋白搅拌，分3次加入，搅拌至无颗粒

把面糊倒入蛋糕模具中，在桌面上磕几下，把起泡震出来，烤箱预热10分钟，上下火170度烤40分钟，等蛋糕冷却后就可以了

没错戚风蛋糕的做法其实很容易，即使家里没有烤箱也可以用电饭煲来做。但是做戚风蛋糕的时候不仅会用到鸡蛋、面粉、糖，也需要或者必备的有:纯牛奶和白醋。

原料:鸡蛋、纯牛奶 、面粉、玉米淀粉、白醋、糖、打蛋器

1.普通面粉（做馒头、面条）+12%玉米淀粉＝低筋面粉（做蛋糕、[_a***_]）

2.把四个鸡蛋的蛋黄、蛋清分离。由于蛋黄中含有油脂所以蛋清里不能掺杂有蛋黄液。当然容器内也应无油无水，不然蛋清打发不起来。

3.蛋黄加入纯牛奶250ml，加上述面粉搅成面糊，过筛后会更加细腻。

4.蛋清滴入几滴白醋或者柠檬汁也可，分三次加入白糖，打发蛋清。滴入白醋或者柠檬汁有利于快速打发蛋清。

5.打发至提拉打蛋器出现三角形的尖尖，不会弯下去的程度就好。

6.蛋黄糊加1/3到打发好的蛋清里左右轻轻地翻拌，（搅拌会使蛋清消泡）

7.再把第六步加入剩下的蛋黄糊，左右翻拌。（或者直接把全部打发的蛋清加入全部的蛋黄糊左右翻拌）

8.容器底部抹一层油（层壁不要弄到油，不然发不起来），倒入糊糊，轻轻磕一下，磕出气泡。可以撒上自己喜欢的水果干、坚果。

嗨！我是敲敲~作为一个合格的吃货，我可以负责任的告诉你，戚风蛋糕当然是可以在家里利用简单食材制作的，而且自己做出的蛋糕吃起来可比买的更加美味哦！下面推荐你做法，快去试试吧！

首先将食材准备一下

低筋面粉100g（没有低筋面粉也可以用普通面粉）

白砂糖80g

牛奶80ml

植物油30ml

鸡蛋5枚

然后我们就可以开始做啦！

哈喽你好，我是头条作者：垚爸的小日子，很高兴能回答您的问题，为您解惑。

关于您问到的这个问题，我给您的回答是肯定的，在家就可以做戚风蛋糕，材料除鸡蛋、面粉、糖之外，还需要牛奶和食用油。

戚风蛋糕是一种失败率非常高的蛋糕做法，第一次做的基本上没有成功的，它对于蛋清的打发程度、面粉油牛奶的分量、烤箱的温度和烤制的时间都有很严格的要求。一个步骤做不好，基本上就不会成功了。

下面我把我做蛋糕的方法分享一下：

1、首先准备好蛋糕的材料

1）工具，打蛋器、蛋清蛋黄分离器、蛋糕模具、烤箱。

打蛋器最后是用电动的，它能够快速的打发蛋清，手动的也可以，但是需要长时间不断的打发，非常的累，建议买一个电动的，也不贵，30元左右就能买到。

蛋清蛋黄分离器如果没有，可以手动分离。

家用打蛋器什么牌子的好？

小熊

广东小熊电器有限公司，小家电行业著名品牌，广东省民营科技企业，最具创新力网商之一，国内创意小家电领域的知名企业之一，集研发、生产、销售为一体的精致创新小家电专业供应商。

东菱

东菱是广东新宝电器股份有限公司旗下品牌，始创于1995，公司以“东菱”为核心品牌。专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电，产品95%出口海外发达国家，是享誉全球的厨卫小家电基地，其中电热水壶、咖啡机是国内最大的出口商。

九阳

全球知名豆浆品牌，中国知名厨房电器品牌，也是豆浆机行业的领跑者，并致力于 电饭煲 、 榨汁机 、 料理机 、 面条机 等适合中国人的产品。九阳始终鼓励消费者向家人表达爱，亲手做一杯豆浆或者一顿晚餐，是对家人最好的呵护与关爱。2018年杨幂代言九阳豆浆机，幂制豆浆，喝出美丽。

打蛋器虽然是小微型家电，但也有众多的品牌，虽然一些品牌价格稍贵，但品质更有保障，使用起来也放心。

家用打蛋器什么牌子的好？

打蛋器虽然是小微型家电，但也有众多的品牌，虽然一些品牌价格稍贵，但品质更有保障，使用起来也放心。

到此，以上就是小编对于三麦打蛋机可以拌面吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于三麦打蛋机可以拌面吗的4点解答对大家有用。

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