蛋挞需要打蛋机吗怎么打,蛋挞需要打蛋机吗怎么打的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋挞需要打蛋机吗怎么打的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蛋挞需要打蛋机吗怎么打的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋挞怎么做，需要什么工具？

蛋挞怎么做，需要什么工具？

蛋挞皮（买的）

白糖 适量，因个人口味而异

鸡蛋 2个

牛奶 200ml

做法步骤

1、鸡蛋用打蛋器搅散备用，纯牛奶里倒入白砂糖搅拌均匀，再加入蛋液搅拌均匀

2、做好的蛋挞液过筛一遍，这样更加细腻

做蛋挞需要的工具有以下：

1、设备工具 （1）设备:烤箱 （2）烤盘 （3）打蛋器 （4）挞水壶 （5）纱布

2、挞水配方： 牛奶240克 糖130克 鸡蛋2个 蛋黄4个 雀巢淡奶油2至于挞皮你根本都不用考虑去研究怎么去做 食品添加剂的商店就应该有卖的

3、制作方法： 牛奶和糖溶解 其余的材料混合均匀再和牛奶搅拌均匀 用纱布过滤 倒入挞水壶内 剩下的步骤我不用说你也应该知道怎么做了 烤箱温度是：上火240C 下火230C 烤15-20分钟

4、注意事项： （1）挞水要使劲搅拌至细砂糖融化； （2）挞水要过筛； （3）烤的时间根据自己烤箱功率来决定，注意观察。

1、碗里打入鸡蛋，加白砂糖，另外一个碗倒入牛奶，把鸡蛋和白砂糖倒入有牛奶的碗内，搅拌均匀。

2、装蛋挞的锡纸里加入玉米粒，把刚刚做好的浇盖上去，放入烤箱，烤好拿出即可。

到此，以上就是小编对于蛋挞需要打蛋机吗怎么打的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋挞需要打蛋机吗怎么打的1点解答对大家有用。

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