打蛋机面包怎么做松软好吃,打蛋机面包怎么做松软好吃窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机面包怎么做松软好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机面包怎么做松软好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 云朵面包做法不用打蛋器？
2. 面包机烤蛋糕的家常做法？

云朵面包做法不用打蛋器？

原料

鸡蛋清8克，橙子半个，白糖20克，葡萄干10粒、枸杞10粒

云朵面包做法不用打蛋器

1、把橙子切开，挤出几滴橙子汁，挤到鸡蛋清里面，给鸡蛋清里面再加10克的白糖，用6根筷子打蛋白霜

2、打到鸡蛋清泛白，出现纹路时，再加上10克的白糖，继续打，盆子倒扣蛋白霜也不流下来就行了，用筷子打蛋比较费劲，非常的锻炼臂力，可以让家里的男士来打，大约打十几分钟就打好了

3、给烤盘上铺上一层锡纸，铺锡纸可以不用清洗烤盘，比较方便，锡纸上面不用刷油，直接放上蛋白霜，用皮铲子稍微整理一下形状

4、给蛋白霜上再点缀一些葡萄干和枸杞。也可以不放

5、放入预热好的烤箱，温度设置为150度，时间设置为20分钟，开始烤云朵面包。

6、时间到，拿出烤好的面包，颜色金黄，看起来很有食欲感。

7、撕开面包看看，里面的结构疏松，颜色雪白，吃一口，入口即化，有淡淡的香甜味，口感就像棉花糖一样

面包机烤蛋糕的家常做法？

准备好材料，鸡蛋，蛋白蛋黄分离，注意蛋白中不能有蛋黄，容器及打蛋器要保证无水无油

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打发蛋白至粗泡时加入1 /3 的细砂糖

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继续打到蛋白更细腻些再加入1/3的细砂糖

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继续打至出现纹路加入剩下的1/3的细砂糖

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继续打发蛋白至提起打蛋器可见直立小三角，打的时候一边打， 左手边逆时针转动打蛋盆，注意打蛋盆周围的蛋白也要充分打发

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到此，以上就是小编对于打蛋机面包怎么做松软好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机面包怎么做松软好吃的2点解答对大家有用。

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