无打蛋机蛋糕微波炉做法,微波炉蛋糕无打蛋器

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无打蛋机蛋糕微波炉做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍无打蛋机蛋糕微波炉做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 用微波炉怎么做蛋糕？（没有低筋面粉和泡打粉）？
2. 美的有光波功能的微波炉怎么烤蛋糕？
3. 最简单的微波炉蛋糕做法？

用微波炉怎么做蛋糕？（没有低筋面粉和泡打粉）？

材料： 面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许“是抹容器用的” 步骤：

1。面粉和泡打粉混合好。

2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡

3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）

5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。

6。 完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。）

7。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。

8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。 4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了

美的有光波功能的微波炉怎么烤蛋糕？

步骤一：蛋黄和蛋清分离，把蛋黄放入盆里。

步骤二：蛋白倒入另一个盆里。

步骤三：准备砂糖90克。

步骤四：将低筋粉90克过筛。

步骤五：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

步骤六：打至蛋糊浓稠即可。

步骤七：放入低筋面粉。

步骤八：上下翻拌均匀。

步骤九：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

步骤十：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

最简单的微波炉蛋糕做法？

食材: 鸡蛋、白砂糖

做法: 

1.将鸡蛋打入保鲜盒中，加入绵白糖，用电动打蛋器打发。

2.随后筛入低筋面粉，合入奶粉，用铲子拌匀。

3.接着加入调和油并拌匀。

4.然后蛋糊倒入抹了油的保鲜盒中，放入微波炉中，高火7分钟，晾凉一下。

5.最后放在案板上切开即成。

用料

鸡蛋3个，低筋面粉约30克，牛奶20克，糖15克，白醋数滴

步骤 1

准备两个干净无水的大碗，蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋黄里加入牛奶搅拌均匀，再加入食用油拌匀后，加入面粉搅拌至无颗粒状态。

蛋清加少许白醋低档大出大泡沫，分三次加入白砂糖，每次一小勺，打蛋器每次30秒。打至像棉花糖状

步骤 3

分三次加入打发的蛋清，像炒菜一样搅拌，不要画圈。

步骤 4

到此，以上就是小编对于无打蛋机蛋糕微波炉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于无打蛋机蛋糕微波炉做法的3点解答对大家有用。

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