榨汁机打蛋羹的做法,榨汁机可以打蛋液吗
dfnjsfkhak时间2024-09-18 11:45:51分类打蛋机浏览4
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榨汁机打蛋羹的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍榨汁机打蛋羹的做法的解答，让我们一起看看吧。
榨汁机做蛋糕简单做法？
1. 准备材料：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、泡打粉、榨汁机。
3. 将蛋黄和一半的砂糖搅拌均匀，然后慢慢加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋黄糊中，搅拌均匀至无颗粒。
6. 使用榨汁机将蛋黄糊搅拌至顺滑，注意不要搅拌过度，以免起筋。
7. 蛋清中加入另一半砂糖，用榨汁机打发至硬性发泡，即蛋白霜成尖角状。
8. 将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要搅拌，以免消泡。
9. 将混合好的蛋糕糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中，用刮刀将表面抹平。
10. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，用牙签插入蛋糕中心，若牙签上无湿面糊即可取出。
取半个橙子用榨汁器榨出汁。
3个鸡蛋加入2大勺白糖,用电动打蛋器打发,打发至蓬松,颜色变白,拎起打蛋器滴落的蛋糊不容易消失就可以了。
再加入20克玉米油,筛入90克低筋面粉,用刮刀拌均匀。
接着倒入橙汁,继续翻拌均匀。
准备一个小碗,碗底放入一片橙子,不要太厚。
原料
干红枣 (2小碗)，鸡蛋 (3个)，面粉 (200G)，食用油 100G，泡打粉 7G，小苏打 4G，糖 180G
做法步骤
2、将红枣放入锅中，加水大概和枣平齐就可以，中火烧开，汁水快没有的时候关火。
3、制作面糊。如果没有打蛋器可以用榨汁机代替，将3个全蛋放入榨汁机中打散，大概10秒左右。
4、将称好的白砂糖放入蛋中，打10秒钟。将煮好的红枣直接倒入蛋液中，继续搅拌几下。
5、将面粉，泡打粉和小苏打直接倒入枣泥里，搅拌均匀，榨汁机边缘有干粉可以用筷子把粉沿边边划几下，不要打的时间过久，不要超过1分钟，榨汁机的转数高，一般打几下就差不多了。
6、将称好的油，倒入面糊中，打几下，再用筷子轻轻搅拌几下。
7、准备好烤盘，烤箱预热2分钟，开上下火，150度烤50分钟，如果做的多可以把时间延长。
打发蛋液可不可以用榨汁机？
完全不可以······一试一塌糊涂清理都来不及。建议没钱的话4支筷子打，两把长勺子也能打。稍微奢侈点，买个小的手工打蛋器十几块钱·····再好点，买个手持的机械打蛋器，不光鸡蛋奶油也能打。专业级的就不和您介绍了，费钱费地方。
菠菜炖蛋是怎么做的？
1.主料：准备一斤菠菜，粉丝适量，两个鸡蛋。
2.辅料：葱.姜.蒜、大料一瓣.盐生抽。
3.先将菠菜用开水焯一下，用凉水拔一下，攥干水分，这一步是为了去掉菠菜中的草酸；然后把鸡蛋摊成鸡蛋饼切碎；把粉丝提前泡一下。
4.起锅烧油，油热先放大料然后放葱，把菠菜放进去炒一下，倒入适量的水，放入粉丝，炖至粉丝软糯，然后放入炒好的鸡蛋，最后放入适量的盐、生抽，放点蒜末即可出锅。
1· 菠菜洗净
2· 焯水切碎铺在碗里
3· 鸡蛋加盐打撒
4· 加温水，过滤一遍
5· 轻轻倒入菠菜碗里，包好保鲜膜，扎几个小孔！我大约蒸了20分钟
6· 蒸好后，淋一些香油或者生抽
到此，以上就是小编对于榨汁机打蛋羹的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于榨汁机打蛋羹的做法的3点解答对大家有用。
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