不用打蛋机就能做的面包,不用打蛋机就能做的面包有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用打蛋机就能做的面包的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不用打蛋机就能做的面包的解答，让我们一起看看吧。

1. 云朵面包做法不用打蛋器？
2. 不用酵母如何做面包？

云朵面包做法不用打蛋器？

原料

鸡蛋清8克，橙子半个，白糖20克，葡萄干10粒、枸杞10粒

云朵面包做法不用打蛋器

1、把橙子切开，挤出几滴橙子汁，挤到鸡蛋清里面，给鸡蛋清里面再加10克的白糖，用6根筷子打蛋白霜

2、打到鸡蛋清泛白，出现纹路时，再加上10克的白糖，继续打，盆子倒扣蛋白霜也不流下来就行了，用筷子打蛋比较费劲，非常的锻炼臂力，可以让家里的男士来打，大约打十几分钟就打好了

3、给烤盘上铺上一层锡纸，铺锡纸可以不用清洗烤盘，比较方便，锡纸上面不用刷油，直接放上蛋白霜，用皮铲子稍微整理一下形状

4、给蛋白霜上再点缀一些葡萄干和枸杞。也可以不放

5、放入预热好的烤箱，温度设置为150度，时间设置为20分钟，开始烤云朵面包。

6、时间到，拿出烤好的面包，颜色金黄，看起来很有食欲感。

7、撕开面包看看，里面的结构疏松，颜色雪白，吃一口，入口即化，有淡淡的香甜味，口感就像棉花糖一样

不用酵母如何做面包？

材料：中筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉、鸡蛋（可不加）、鲜奶（可用无糖豆浆代替，或用奶粉代替，先把奶粉按奶粉:水=1:9的比例冲调再倒入）、奶油

　　不用酵母做面包事前准备

　　1、把奶油溶化，在烤盘上均匀地抹上奶油。

　　2、蛋打成蛋液。

　3、把面粉搓揉成没有干粉的圆球状面团，盖上保鲜膜静置20分钟。

　　4、烤箱预热至200℃。

　5、去保鲜膜，把面团拿出，撒一些面粉防面团黏手，面团略压平，分切呈三角形的均匀的八等份。

到此，以上就是小编对于不用打蛋机就能做的面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用打蛋机就能做的面包的2点解答对大家有用。

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