绞肉机打蛋能打发吗,绞肉机打蛋能打发吗怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绞肉机打蛋能打发吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绞肉机打蛋能打发吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 尤尼熊绞肉机质量如何？
2. 火锅猪肉丸子的做法？
3. 蛋糕的做法？

尤尼熊绞肉机质量如何？

拍下优尼熊绞肉机当天就发货了，收到货迫不及待就使用了下效果，2档操作，方便快捷，满足您的不同需求，软硬随你调，功能也很强大，不论是蒜泥，打蛋，绞肉可以粗细，比一般的料理机好用多了，玻璃的材质使用也非常的放心，安全可靠。做工超棒哦，性价比还是很不错的。

火锅猪肉丸子的做法？

火锅猪肉丸子是火锅中常见的美味食材，下面是一种制作火锅猪肉丸子的简单做法：

所需食材：

- 猪肉绞碎肉：500克

- 葱姜水：适量

- 鸡蛋：1个

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 白胡椒粉：适量

主料：火锅料50g，辅料，肉丸子8个，

香豆腐2块，鱼豆腐5个，虾饺5个

调料：盐适量，醋1勺

做法步骤:

1清水里放入火锅料，加入肉丸一起煮开。

2待到水开以后再煮几分钟。

3等到肉丸子浮起。

4再加入香豆腐，虾饺和鱼豆腐一起煮2分钟。

5加入盐和醋搅拌均匀里了食用。

原料：猪瘦肉400克，大***心800克，水发粉丝500克，葱末、姜末、酱油、料酒、精盐、味精和高汤各适量。

做法

．将猪瘦肉去筋洗净，剁成蓉，加入适量的葱末、姜末、酱油、精盐、料酒和味精，按肉与水1：l的比例，将水打进猪肉蓉内，顺着一个方向搅动，视馅能在水锅中浮起，即已打好，调制好馅料，装入盘内；大***心洗净，撕成片，装入盘内；水发粉丝整理好，装入盘内。

2．火锅放在桌上，倒入高汤，将调制好的馅料、***片和水发粉丝各盘围在火锅周围。汤煮沸后，由食者用汤匙将馅舀成丸子，下入火锅内烫熟，与烫熟的***、粉丝一起食用。

肉200g，大蒜15g

淀粉水50g，大葱15g，料酒20g

胡椒粉20g

肉绞成泥备用

肉切成片，再放入绞肉机里，然后把大葱剁碎，把大蒜磨成泥，把大葱碎大蒜泥。

加入调料

加入葱姜料酒，胡椒粉木薯粉倒入搅拌机里，搅打成淀粉水，再把食盐加入猪肉中打碎。

加入淀粉水

猪肉开始变得粘稠就差不多了，然后分次加入淀粉水，每搅打一次等吸收后再加入下一次。

搅拌即可

1、肉洗净切块用搅拌机搅成肉糜；

2、***切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香，蒜蓉洋葱切丁炒香；

3、肉糜加盐、鸡精、少量酱油，加***丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉，加适量水，搅拌至合适程度；

4、锅烧开水，调中火，一手抓肉糜，一手拿汤匙，从虎口挤出肉糜圆，汤匙舀起肉圆放入开水中，把所有的丸子都弄好了，等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了；

5、另起一锅加入火锅底料，将做好的肉丸子加入锅中，即可使用。

蛋糕的做法？

材料

主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，

调料：盐适量，油适量，

***器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子

1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦

2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好

3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）

4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好

5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅

6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了

到此，以上就是小编对于绞肉机打蛋能打发吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于绞肉机打蛋能打发吗的3点解答对大家有用。

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