打蛋机打绿豆怎么打好喝,打蛋机打绿豆怎么打好喝一点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机打绿豆怎么打好喝的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机打绿豆怎么打好喝的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄油绿豆饼的做法？
2. 牛奶绿豆冰棍怎么做？

黄油绿豆饼的做法？

用料

脱皮绿豆 400g

黄油 125g

水洗红豆沙 50g

白砂糖 50g

黄油绿豆饼的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆泡水，蒸熟，压成粉 绿豆我泡了一晚上，泡水前两个小时要注意换水 蒸一小时左右，绿豆已经可以保证全熟了

步骤 2

将锅烧热，将黄油融化 倒进磨好的绿豆粉，炒匀，绿豆粉会慢慢结成团 根据口味加糖，我不是很喜欢吃太甜的，所以加的比较少 ps如果红豆***较甜，可以在做哦哦的时候少放一些糖

步骤1

250克去皮绿豆用清水泡6-8个小时，清洗后捞到盘子里放蒸锅里蒸半个小时，炒锅里放入50克黄油和100克糖炒化，把蒸熟的绿豆放入锅中翻炒，边炒边用锅铲压就可以把绿豆压碎成绿豆泥，可能会比较干，适当加一点开水比较好操作，因为蒸过的绿豆直接炒有点干。炒成泥状的绿豆馅，这个过程其实是为了压碎绿豆以及让黄油和糖跟绿豆混和均匀，不需要长时间炒。炒好放凉。

步骤 2

软化的50克黄油加入10克糖（或蜂蜜，我家因为没有细砂糖了所以加的是蜂蜜），用打蛋器稍打发至颜色变浅，分三次加入蛋液，加三分之一蛋液搅打均匀后再加剩下的一半，最后黄油和鸡蛋的混合物里筛入150克低筋面粉，和成团，就是饼皮了。放一边醒发，做绿豆馅。

步骤 3

绿豆馅全部搓成大概20克一个的小球。饼皮的面团搓成11克一个的小球。饼皮小球压扁捏成薄面皮，绿豆馅的球放皮中间像包汤圆一样慢慢收口包成汤圆一样的球，轻轻压扁成饼状。

步骤 4

煎锅烧热刷油用小火煎至两面金黄，香喷喷的绿豆饼出锅啦。

小贴士

蒸绿豆的时候里面的水可以不用完全沥干，留一点蒸好就不会太干，炒的时候可以不加水。炒的时间大概就几分钟，只要绿豆压碎就可以了。

牛奶绿豆冰棍怎么做？

将洗干净的绿豆用清水泡并且在锅中煮熟捣成浆糊状后，个事先准备好的牛奶、淡奶油搅拌均匀之后。倒入到冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻室即可。具体做法步骤如下:

牛奶绿豆冰棍的制作比较简单首先准备好所需的原材料：绿豆、牛奶、糖、淡奶油；

将绿豆洗净并泡发，再用清水煮熟捣成糊状，将糖加入到绿豆糊中；将淡奶油和牛奶混合在一起；

将绿豆糊和牛奶混合物搅拌均匀，然后倒入冰棍模具中；

然后将冰棍模具放入冰箱中冷冻4-6个小时；牛奶绿豆冰棍是一种健康营养的冰棍，可以带给人们清爽的口感和不同的营养素，大部分人都可以尝试自行制作

制作牛奶绿豆冰棍需要准备绿豆、牛奶、糖等材料，具体步骤是将绿豆煮至烂熟，加入牛奶和糖搅拌均匀，再倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻即可。不同地区和个人对冰棍的口味和做法可能有所不同，您可以根据个人口味和喜好进行调整。

绿豆清洗干净泡四个小时，浸泡是为了让绿豆变软，快速煮熟，也可以提前泡一个晚上。

泡好的绿豆捞起来，放入小砂锅中，加满水，大火煮开后转小火煮20分钟。

煮绿豆的时间来调糯米水，两勺糯米粉加半碗水搅拌均匀，加了糯米水，做出来的绿豆冰棍才会软糯不干硬。③煮到绿豆开花，变软烂后加入牛奶，白糖，最后倒入调好的糯米水，搅拌均匀后关火放凉。

放凉后变得更加的浓稠，最后倒入模具中，盖好，送入冰箱冷冻一晚。

把冷冻好的绿豆冰棍脱模，吃一根，软糯香甜，清凉可口，比外面卖的还要好吃呢。

到此，以上就是小编对于打蛋机打绿豆怎么打好喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机打绿豆怎么打好喝的2点解答对大家有用。

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