买烤箱用买打蛋机吗,买烤箱用买打蛋机吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于买烤箱用买打蛋机吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍买烤箱用买打蛋机吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 作为一个有追求的烤箱零基础者，在买了一个30L烤箱后，应该买哪些辅助用品（模具、作料等）？
2. 家里做蛋糕用什么打蛋器好？

作为一个有追求的烤箱零基础者，在买了一个30L烤箱后，应该买哪些***用品（模具、作料等）？

自己也是烘培爱好者，除了烤箱是必备的以外，还要准备1.厨房用电子秤，选择比较精确的那种，否则影响配料精确度，烤出来的口感欠佳。2.电动打蛋器。3.蛋糕模具。4.裱花袋。5.厨房用的油纸。

除了这些工具外还要准备：高筋面粉、低筋面粉、黄油（可用玉米油代替）、酵母粉。这些就是烘培需要准备的基本材料。

刚开始烘焙的朋友们，建议大家先买必备的工具，其他工具慢慢根据需要来选购

1、烤箱（必备）

2、烤盘和烤网（可选）

3、烤箱温度计（必备）

4、隔热手套（必备）

1、厨房电子秤（必备）

2、量勺（必备）和量杯（可选）

1、手动打蛋器（必备）

2、蛋清蛋黄分离器（必备）

3、电动打蛋器（必备）

我女儿送我一个烘焙大礼包:隔热手套，8寸活底蛋糕模，土司盒，披萨盘，量杯量勺，电动打蛋器，打蛋盆，厨房秤，裱花袋，裱花嘴，纸杯，蛋挞模具，擀面杖，硅胶刮刀，硅胶垫，切面刀，油纸，锡纸，这些基本就够了

零基础烘焙小白入门即使是有追求也是分阶段的。

初学者必入工具类：1.戚风蛋糕模具（平时做戚风需要满足6人以上吃就买8寸的，一家三口的话6寸就够了）2. 手动，电动打蛋器。3.硅胶铲（木柄为宜）4.电子秤。5.油纸或者油布。6.裱花嘴➕裱花袋。7.转盘。8.抹刀9.蛋糕切刀。

有这几样就基本能够满足基本的蛋糕工具。

材料类：做蛋糕的1.低筋面粉2.淡奶油

做面包的1.高筋粉2.耐高糖发酵粉3.黄油

做饼干的：全麦粉（如果不是全麦饼干家用面粉就可以），模具，果仁等

按照分类总结的基本购买的工具和原材料。很多东西都可以用家里现有的替代，刚开始不用买太全，太多，得看需要做什么，再继续购买都可以。

有了烤箱之后主要看你想用来做哪些美食，再添置相应的***用品，下面为你分享一些食谱，然后根据食谱看看需要购买哪些东西。

一、面包类

上面的食谱中，买了烤箱想做烤面包，需要购买的是高筋面粉、黄油、奶粉、砂糖、酵母、鸡蛋、电子称、擀面器、擀面布、和面的大碗或者大盘子、吐司或者面包磨具、其他的想做什么味道就购买什么样的食材。

二、蛋糕类

鲜果奶油蛋糕

1、工具

蛋糕胚、打蛋盆2个、手动打蛋器1个、电动打蛋器1个、电子称1个、硅胶刮刀1把、面粉筛1个、6寸戚风蛋糕模1个

2、材料

蛋糕胚、鸡蛋2个、牛奶30g、低筋面粉40g、细砂糖40g、植物油20g

3、步骤

家里做蛋糕用什么打蛋器好？

家庭做蛋糕的话，用小功率的电动打蛋器就可以了，一颗鸡蛋打到比拳头大的蛋泡就可以了，然后加入精面粉和匀，根据个人口味加入不同味型的调味品，上烤箱烤制即可！家庭用打蛋器没必要像蛋糕店那么大的，网上买个小功率的电动打蛋器即可

到此，以上就是小编对于买烤箱用买打蛋机吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于买烤箱用买打蛋机吗的2点解答对大家有用。

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