打蛋机做蛋糕低脂吗,打蛋机做蛋糕低脂吗还是高脂

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机做蛋糕低脂吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机做蛋糕低脂吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜奶打蛋器可以做蛋糕吗？
2. 做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗？

鲜奶打蛋器可以做蛋糕吗？

可以，步骤：1.把蛋黄和蛋清分离
2.先打蛋清（途中可放一点点盐）
3.打到稠的时候放一勺糖（放两次）
4.在蛋黄里放糖，面粉，牛奶
5。倒入一半蛋清，注意，上下搅拌，不要打圈。
6。搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好7。这时，把它们煮一下就可以拉！~

可以。先把蛋黄和蛋液分离，先用打蛋器打蛋清，直到达到粘稠的时候放糖，中途的时候可以放一点盐 把面粉牛奶糖放入蛋黄里，倒入一半，单亲开始搅拌 上下搅拌不要画圈搅拌均匀后倒入另一半蛋清上下搅拌 搅拌均匀后倒入黄油，倒入黄油继续搅拌，直到黄油被面谈吸收，这时就可以把他们拿去蒸

做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗？

榨汁机不可以代替打蛋器。

因为蛋液打发需要搅入空气形成气泡，而搅拌机的搅拌过程无法与空气接触。一则是，搅拌机刀片在蛋清下面，高速转动的刃带动整个流体做有规律的离心运动，空气难被“卷”进液体中。二则是，锋利的刃加上旋转力量，在高速转动过程中会不断的刺破和扯碎气泡，使蛋液无法打发。

　　不可以。辅食机是把食物打碎;打蛋器是把黄油、蛋白或者淡奶油打蓬发，功能不同。如果只是做普通的天使蛋糕或者电饭锅蛋糕，用筷子打个半小时也可以的。如果希望能做多种烘焙，电动打蛋器还是入手一个吧。

　　料理机能打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能集于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器，简单的说也就是厨房的一些小事情它都可以料理，是厨房的好帮手。

到此，以上就是小编对于打蛋机做蛋糕低脂吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机做蛋糕低脂吗的2点解答对大家有用。

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