家庭打蛋机怎么没有排刀,家庭打蛋机怎么没有排刀功能

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭打蛋机怎么没有排刀的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭打蛋机怎么没有排刀的解答，让我们一起看看吧。

1. 无水鸡蛋糕是只有鸡蛋吗？
2. 料理机的功能有哪些？
3. 大家怎样收纳烘焙工具？

无水鸡蛋糕是只有鸡蛋吗？

无水蛋糕，口感柔软香甜，营养丰富，老少皆宜。

食材如下:

鸡蛋6个，白砂糖60g, 蜂蜜20g , 低筋面粉60g，泡打粉4克，奶粉60克

做法:

1.打蛋盆中加入鸡蛋，白砂糖，蜂蜜，用电动打蛋器打发至逢松发白，提起打蛋器纹路不易消失，有弯弯钩即可。

2.筛入低筋面粉，奶粉，泡打粉，朝着一个方向翻拌均匀。

3.模具刷油，倒入模具，轻震几下，放入提前预热好的烤箱，上下火150至160度（根据自家烤箱调节一下）烤20分钟左右，烤至表面金黄即可！

很高兴回答您的问题！如下是无水蛋糕的做法哦！您可以看一下，希望能帮到您！

配料如下:

鸡蛋3个，白砂糖60g, 蜂蜜7g , 低筋面粉100g,奶粉5g, 泡打粉1g.

做法:

1.赶紧的碗中加入鸡蛋，白砂糖，蜂蜜，用电动打蛋器打发至逢松发白，提起打蛋器纹路不易消失。

2.筛入低筋面粉，奶粉，泡打粉，顺着一个方向快速翻拌均匀。

3.模具刷油，倒入模具，轻震几下，放入提前预热好的烤箱，上下火160度烤17分钟左右，烤至表面金黄即可！

无水鸡蛋糕不是只有鸡蛋，是用面粉、白糖、小苏打、鸡蛋和植物油搭配而成的。先把鸡蛋打入容器里再加入白糖和植物油，用打蛋器打发。然后加入小苏打和面粉再搅拌均匀成糊状。倒入蛋糕模具里醒发一会儿。放进事先预热好的烤箱里，上下火180度烤制30分钟。因为全程不用水所以叫无水蛋糕。

你好，很高兴回答你的问题，无水蛋糕是指把鸡蛋打发了以后，加入适量的面粉，用烤箱烤出来的蛋糕，因为全程没有使用水，所以叫无水蛋糕。

无水蛋糕的步骤：

第一，一个深一点的盆里打入鸡蛋，加入适量的白糖（还可以加上点蜂蜜，这样味道会更好），用打蛋器高速打发，这个过程可能持续五分钟。

第二，提起打蛋器滴落的蛋液不容易散开，就说明鸡蛋打发好了，分次少量的加入面粉，搅拌均匀， 要搅拌至无颗粒状。

第三，准备一个蛋糕模具，刷上少量植物油，倒入搅拌好的蛋液面糊，（注意每个模具里倒上八分满就可以了）。

第四，把模具放入烤箱中，烤箱中层180度烤15分钟， 香喷喷的无水蛋糕就做好了。

以上就是我做无水蛋糕的步骤，但是我也总结了3个需要注意的事项：

1、一定要准备一个深一点的盆，以免打发鸡蛋的时候会溢出来。

2、加面粉的时候一定要少量多次，搅拌的时候一定要上下搅拌，不要转圈的搅拌，那样容易把打好的鸡蛋泡给消掉。

3、模具中最多到八分满就可以了，不然烤的过程中会溢出来。

水蜂蜜小蛋糕，一款老少皆宜的小蛋糕，口感不像戚风蛋糕般绵软，吃起来稍扎实，表皮略脆，浓浓的蛋香加上蜂蜜的清香，好吃到停不下来哦

食材

鸡蛋3个

玉米油30克

蜂蜜40克

白糖45克

低筋面粉100克

辅料

白芝麻适量

步骤

料理机的功能有哪些？

1 料理机有多种不同的功能，可以搅拌、磨碎、榨汁、切碎、打蛋白等等。
2 这些功能可以通过不同的配件来实现，比如切片刀、切丝刀、磨盘、搅拌钩、打蛋器等等。
3 使用料理机可以方便快捷地完成很多烹饪任务，比如制作沙拉、榨果汁、搅拌面团等等，提高了厨房效率，节省了时间和精力。

大家怎样收纳烘焙工具？

试试看以下方法进行收纳：

1. 电器类：烘焙所需要的的电器一般有烤箱、手持料理棒、食物称、自动打蛋器、料理机、面包机等等。

2. 器皿类：器皿包括各种锅、不同形状和大小的烤盘、打蛋盆等等。

3. 小工具类：烘焙的小工具有很多，也是收纳的重难点，如果不注意收纳，不但难找，还会导致厨房的凌乱。小工具主要有模具、橡胶刮刀、刷子、蛋糕刀、蛋清分离器、裱花袋等等。

4. 材料类：材料基本上都是消耗品，用一点少一点，包括食品类材料：面粉、奶油、黄油、[_a***_]等；另一种是包装盒烘焙材料：纸杯、透明布丁杯、食品包装袋、油纸、锡纸等。

到此，以上就是小编对于家庭打蛋机怎么没有排刀的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭打蛋机怎么没有排刀的3点解答对大家有用。

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