用打蛋机怎样做饼干窍门,用打蛋机怎样做饼干窍门***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用打蛋机怎样做饼干窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍用打蛋机怎样做饼干窍门的解答,让我们一起看看吧。
电饼铛做小饼干的做法?
1、首先取适量面粉,和面时加入酵母、盐、鸡蛋、食用油将它们一起和匀。
2、用保鲜膜盖住和好的面,在容器中醒发20分钟左右。时间对软硬程度比较重要!
3、再将面揉匀,做成饼状,电饼铛调至小火,慢烙至两面金黄即可。
扩展资料:
饼干是我国北方地区传统主食之一,相传发源于山东泰山。饼干是用发酵后的面粉调成,旧时多由粗粮制作,现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。
1、首先,我们准备好30g低筋面粉、5g白糖、一个鸡蛋、一个电饼铛、一个裱花袋和一个电动打蛋器。
4、将混合好的面糊倒入裱花袋中。
5、在电饼铛上刷一层油,将面糊挤到电饼铛上。
6、将电饼铛开小火,将饼干煎至酥脆,就完成了。
电饼铛做小饼干的做法?
1、首先,我们准备好30g低筋面粉、5g白糖、一个鸡蛋、一个电饼铛、一个裱花袋和一个电动打蛋器。
2、然后,我们在碗里打入鸡蛋并加入白糖,用电动打蛋器打发。
3、然后,将面粉倒入到蛋液中拌匀。
4、将混合好的面糊倒入裱花袋中。
5、在电饼铛上刷一层油,将面糊挤到电饼铛上。
6、将电饼铛开小火,将饼干煎至酥脆,就完成了。
怎样用微波炉做曲奇饼干?
可以呀。
微波炉烤曲奇饼干是以黄油、细白砂糖、鸡蛋、低筋粉为主材的主食名。
1、原料
主料:黄油、细白砂糖、鸡蛋、低筋粉。
辅料:奶粉。
2、做法
1).用打蛋器将黄油打发。
2).加入白砂糖,继续打发,至变白。(白砂糖一定要细的那种,不然吃的时候会有糖粒。)
自己如何用微波炉做饼干?如何让做的饼干变脆?
主料:面粉80g 辅料:鸡蛋2个、糖适量
1、准备材料。
3、蛋黄中加入白糖。
4、用打蛋器打匀,打至蛋黄颜色变浅。
5、加入面粉。
6、搅拌成糊状,用小勺将面糊舀到微波炉转盘上,放入微波炉中烤制。先用高火叮2分钟,翻面,在叮1分钟即可。
7、成品。
到此,以上就是小编对于用打蛋机怎样做饼干窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于用打蛋机怎样做饼干窍门的4点解答对大家有用。
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