打蛋机做汉堡怎么做,打蛋机做汉堡怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机做汉堡怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机做汉堡怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 素汉堡的家常做法？
2. 麦当劳能量蛋做法？

素汉堡的家常做法？

准备汉堡包坯的食材：高筋面粉270g、牛奶160g、冷压榨花生油27g、鸡蛋液30g、细砂糖20g、酵母3g、盐2g

将食材按照先液体后固体的顺序放入面包机桶：牛奶，全蛋液，花生油，细砂糖，盐，高筋粉，酵母

启动PE8500W面包机的程序15 iMIX ,揉面20分钟

第一次程序结束后再次启动程序15 iMIX ，揉面10分钟

然后取出面团摔打20分钟左右。面团越摔打越有筋性，越摔打越顺滑

麦当劳能量蛋做法？

主料:

鸡蛋2个

辅料:

牛奶50ml，盐适量，黑胡椒粉适量



— 烹饪步骤 —

1· 准备所需要的材料，鸡蛋，牛奶。我牛奶随手从冰箱拿的。

2· 把鸡蛋和牛奶混合，用打蛋器打散，不要留过多的空气，然后加入适量的盐继续打鸡蛋，注意不要打到起泡沫。

3· 在平底锅里面加入适量的油，开火加热40秒，然后关火。

4· 把打好的鸡蛋倒入平底锅内，利用热油将鸡蛋煎熟，注意不要过火。

到此，以上就是小编对于打蛋机做汉堡怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机做汉堡怎么做的2点解答对大家有用。

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