打蛋机可以做蒸汽奶吗,打蛋机可以做蒸汽奶吗***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机可以做蒸汽奶吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍打蛋机可以做蒸汽奶吗的解答,让我们一起看看吧。
电饼铛可以蒸蛋糕吗?
如何用电饼铛做蛋糕呢?其实主要有个多功能电饼档机就行!
很多朋友问电饼铛能不能做蛋糕呢?答案当然是可以的喽,电饼铛做出来的蛋糕可是非常好吃的哦,有一款经济实惠的多功能电饼铛,那亲人们可是有口福了啦,美晨现在就把食谱奉上哦。
食谱及操作方法:
1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄
2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。
4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
5、将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)
6、
最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了
电饼铛确切的说不是蒸蛋糕,蒸蛋糕是用水蒸气做出来的,电饼铛是烙出来的蛋糕,电饼铛做出来的可以是蛋糕的形状,也可以是饼的形状,如果真要吃蛋糕还是烤箱烘烤这样做出来的蛋糕才是最好吃的。
电饼铛可以蒸蛋糕哦
2蛋清分离出来 加盐和白糖 不停的搅拌 使劲的搅拌 一直到发泡变硬 筷子***去不会倒就可以啦
3蛋黄里放两份面粉和一份淀粉 加入牛奶和白糖 同样搅拌
4将蛋清倒入蛋黄中 搅拌均匀 蛋糕液就好啦
5电饼铛预热 然后关掉 然后放入涂抹了植物油的模具 将蛋糕液倒进去 盖上盖子等两分钟再打开电饼铛电源40秒 然后再等两分钟再打开电饼铛电源40秒 如此重复3次 就可以出锅啦
你好,我是老馋猫,很高兴回答这个问题,希望对你有所帮助。
在这可以非常肯定的告诉你,电饼铛完全可以蒸蛋糕。
作为烘焙爱好者,也忍不住买了个电饼铛,收到后就立马试了,真的很好用,做出来的蛋糕既可爱又美味,孩子不但喜欢蛋糕,还喜欢可爱的像玩具一样的蛋糕机。真的给们家的生活增色不少。比用电饭煲用的时间少很多。而且用电饼铛做蛋糕更有烤的味道。
首先,电饼铛当然可以用来煎饼,将面糊或者擀好的面饼放入锅内,铺平,电饼铛压下,按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉!电饼铛可以用来煎鸡蛋,而且不会糊,没想到首先将电饼铛两幅涂上少量的油,打入鸡蛋,将电饼铛压下,30秒左右鸡蛋就熟了,而且一次还可以打好几个蛋呢!煎扒类食品:牛扒,猪扒,鸡扒等等!这个应该都清楚,肉扒先腌好,然后电饼铛两面擦油,肉放入电饼铛中通电,按下肉扒档。这样两面受热非常均热,比煎锅还要好吃呢!
,小小的电饼档是不是功能超级强大的,最重要是非常的快速方便呢。让宝贝们能快点品尝到美食,不需要站在旁边留口水。讲了这么多方法,不晓得吸收了没有呢?最好还是要自己动手试试看,多做几次一定会成功的呢!
到此,以上就是小编对于打蛋机可以做蒸汽奶吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机可以做蒸汽奶吗的1点解答对大家有用。
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