不用打蛋机的舒芙蕾,不用打发的舒芙蕾

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用打蛋机的舒芙蕾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不用打蛋机的舒芙蕾的解答，让我们一起看看吧。

1. 舒芙蕾的做法有哪些？
2. 甜品界最难做的“舒芙蕾”，是如何成为网红的？
3. 舒芙蕾是怎么做的？

舒芙蕾的做法有哪些？

用料

鸡蛋 2个

低筋面粉 45克

糖 30克

牛奶 20克

酸奶 20克

玉米油 10克

泡打粉 3克

配料

淡奶油 50~100g

甜品界最难做的“舒芙蕾”，是如何成为网红的？

因为网路发达了，人们无聊了，所以必须时不时弄点东西出来告诉人们“来啊，快活啊”。虽说舒芙蕾是新晋网红，但其实它已经有“肥肠”悠久的即使，传说在很久很久以前的法国，人们过着酒醉金迷的逍遥快活的日子，为此法国的厨师们特地***用无滋无味的蛋白，制作出了这道低调优雅的美食，提醒人们低调朴实也可以很精彩。舒芙蕾质地轻盈蓬松刚出炉的时候外观如园鼓一般，但遇到空气后很快就塌陷收缩，所以必须争分夺秒的品尝，可能正因为这种稍纵即逝的容貌让它勾起了人们一睹为快的愿望，有了炒作的条件，自然有人会把它推向网红宝座的了。

舒芙蕾是怎么做的？

舒芙蕾是一种在法国流行的甜点，它的制作方法相对简单。首先将鸡蛋和糖搅拌均匀，接着加入奶油和面粉，再将混合物倒入烤杯中，放入烤箱烤制约15-20分钟，再放入冰箱冷却，最后在表面撒上一些糖粉即可享用。舒芙蕾的口感酥松，外层金黄，内部绵软，甜度适中，是一道十分美味的甜点。

舒芙蕾是一种口感细腻、入口即化的甜点，下面是一种常见的舒芙蕾制作方法：
材料：

鸡蛋 3个

细砂糖 50克

低筋面粉 30克

牛奶 100毫升

黄油 30克

香草精 少许
步骤：

将鸡蛋分离，将蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。

在蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。

加入低筋面粉，搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于不用打蛋机的舒芙蕾的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用打蛋机的舒芙蕾的3点解答对大家有用。

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