果汁机怎样打蛋白好喝,果汁机怎样打蛋白好喝一点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果汁机怎样打蛋白好喝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍果汁机怎样打蛋白好喝的解答，让我们一起看看吧。

1. 三色变蛋做法？
2. 太极豆腐羹的正宗做法？
3. 虾丸子怎样做到又嫩又滑？

三色变蛋做法？

三色变蛋是一种色彩鲜艳、口感丰富的家常菜，主要通过在鸡蛋液中加入不同的食材和调料来制作出层次分明的三种颜色。以下是一个基本的三色变蛋的做法：

材料：

- 鸡蛋 3个

- 胡萝卜 1小块（榨汁用）

- 青菜叶 少量（如菠菜或青菜，榨汁用）

- 紫甘蓝 少量（榨汁用）

- 盐 适量

- 胡椒粉 少许

- 葱花 少许（可选）

太极豆腐羹的正宗做法？

1．菠菜用热水烫一下，然后放榨汁机打碎，过滤，留下汁，放锅里，开锅勾芡，一定要浓一点。放入蛋清，是蛋清哦。成型以后放点鸡精和盐。放碗中备用。

2．准备豆腐小块，水开后放入，勾芡，再放入蛋清，和菠菜汤一样的浓度就可以。

3．把两个汤放两个大小相同的碗，倒的时候是关键，一开始就两个相同速度倒就可以，最后一点两个同时都以顺时针的方向转动成太极形状就大功告成啦

1、洗干净的青菜把根部多划几刀，然后切成小一点的颗粒状，装入盛器内备用。



2、内酯豆腐从中间切开，用一半就可以了，然后把豆腐倒出来，切的时候刀上沾一点水，防止豆腐沾刀，先切成片，然后再切成粗丝，最后切成小一点的丁。



3、下面上火制作，锅内加水，水微开下入内酯豆腐，然后加入盐，胡椒粉，味精调味，水开后调小火用生粉水勾芡，生粉水就是生粉和水调和好的糊，勾芡顺一个方向搅动，勾芡粘稠一点然后关火出锅，倒在盛器内备用。



4、锅洗净加水，上火加热，水微开下入切好的青菜，接着调味，加入盐，水开后也是加生粉水勾芡，勾芡方法都是一样的，不要乱搅动，勾芡粘稠出锅。



5、下面是比较关键的一步，把2种颜色的羹同时倒在一个圆形的盛器内，刚开始倒入的时候要同时在中间位置倒入，然后慢慢的往2边移动，最后互相点上圆点，太极蔬菜豆腐羹就做好了

虾丸子怎样做到又嫩又滑？

用料：虾250克、蛋清适量、淀粉适量。

1、虾剥壳洗净，碗中打入蛋清。

2、虾、蛋清放入果汁机搅拌成泥，然后刮出，放碗里。

3、加入淀粉搅拌均匀。

4、用手挤成丸状，放入沸水中煮10分钟即可。

原料：

大青虾、蛋清、盐、白胡椒粉、十三香、葱花。

做法：

1、活虾放冰箱冷冻一小时左右取出，这样虾壳更容易剥净，去壳后剔除虾线，清洗干净。

2、用刀背把虾拍扁，剁成泥，剁的时候加入盐和白胡椒粉一起剁，剁到起胶为止。如果觉得用刀剁比较累，也可以用料理机处理。

虾丸子这样做又嫩又滑

奶锅烧水，水开倒入胡萝卜，焯水1分钟后放入青菜叶。

继续焯水30秒后，捞起胡萝卜和青菜叶。

土豆切成厚片，再切成土豆小丁。

奶锅重新烧水，水开放入土豆小丁，煮7到8分钟，煮至熟透捞起土豆丁。

鲜虾去掉头和尾部，剥掉虾壳后，背部划一刀，剔除虾线。

洗干净的虾肉剁成虾肉泥。

虾肉泥平铺在盘中，铺上生姜片。

青菜切碎，放入碗里备用。

胡萝卜切成薄片，再剁成碎丁，碗里备用。

到此，以上就是小编对于果汁机怎样打蛋白好喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于果汁机怎样打蛋白好喝的3点解答对大家有用。

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