蛋糕无打蛋机做法：蛋糕无打蛋机做法大全？

本篇文章给大家谈谈蛋糕无打蛋机做法，以及蛋糕无打蛋机做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、想做蛋糕,但是没有电动打蛋机,用手动大约需要打多久才能打发?
• 2、不用打蛋器做蛋糕怎样才能做的松软?
• 3、在家没有电动打蛋器,没有烤箱,没有微波炉又该怎么做蛋糕啊?
• 4、不用打蛋器电饭煲蛋糕的做法
• 5、没有打蛋器,有什么简单方法能又快又好的做出蛋糕?

想做蛋糕,但是没有电动打蛋机,用手动大约需要打多久才能打发?

1、当然可以的。手动一般打15--20分钟，起泡沫，黏在手动打蛋器上不掉下来就行，不过要朝一个方向打，放点白醋或柠檬汁比较容易打发。但是比较累。

2、从而使蛋糕失败。一般来说做六寸的基本上5-8分钟就打好了，不过制作蛋糕的蛋白我们一般打发至短鸡尾到鹰嘴状这个之间的状态就好了，不以时间为准，时间只是一个大概，而是以蛋白要求的最终状态为标准。希望能帮到你。

3、在没有电动打蛋器的条件下制作蛋糕：直接手打。用手持打蛋器不停的搅拌打发。全蛋海绵配方会慢一些（最多半小时），但分蛋法戚风打发蛋白霜也就3-5分钟的事儿。换配方。

4、淡奶油用电动打蛋器一般3-5分钟就可以打发，具体用时需要根据淡奶油的品牌和打发时温度决定。如果手动打发淡奶油，我个人认为基本不现实，很难打发。

5、手动打蛋想要将蛋清打发成奶油，需要时间较长一般一个小时左右，推荐使用电动打蛋器。02 要成功的制作好吃的蛋糕就必须使用新鲜鸡蛋，因为不新鲜的鸡蛋即使打发了也容易塌陷，气泡不稳定，烘焙时不会有膨胀的作用。

不用打蛋器做蛋糕怎样才能做的松软?

蛋的比例稍高点打的蛋花时间长一点泡沫多一点就松软了。

多根筷子 打蛋器的原理很简单，就是用机械代替手动，快速对鸡蛋进行搅拌。在没有打蛋器之前，人们都是用筷子进行搅拌的。最原始的方法也是最简单的方法，我们可以多拿几根筷子，分别夹在手指缝中，然后快速进行搅拌。

没有打蛋器做蛋糕的方法：可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清，增加筷子的根数，可以增加蛋清的受力面积，也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。

在家没有电动打蛋器,没有烤箱,没有微波炉又该怎么做蛋糕啊?

先检查壹下你打蛋白的工具，盆子及蛋打壹定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。

、水 工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了），大碗2个 步骤/方法 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中 将蛋黄搅匀搅成浅***即可。

先放少许白糖，半小勺盐在蛋白里，然后拿打蛋器打，如没有就用蛋抽子， 我家连蛋抽也没有，是用三根筷子打的。打一会再加点糖继续打，最好的结果 是蛋白打的象奶油一样白，很稠，既使盆倒过来，蛋白也不会往下淌的。

蛋清中加入3滴柠檬汁或者白醋，然后用电动打蛋器打至起混浊起大气泡时加入三分之一的白砂糖，继续打发至起泡全消出现细腻蛋白流动状时，再加入三分之一的白砂糖。

不用打蛋器电饭煲蛋糕的做法

一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。

做法：第一步，把蛋清和蛋黄分开，用三根筷子代替打蛋器打蛋清。第二步，打的过程中加入一点点盐，一勺糖，将蛋清搅到挂在办公室上不会掉就成功了。

没有打蛋器可以用筷子，做法一，懒人蛋糕 材料 5只鸡蛋，4勺糖，面粉 做法 将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。

不用打蛋器电饭煲蛋糕的做法2 鸡蛋打入一斤面粉中，加一勺子白糖、5g酵母粉，加入纯牛奶120ml，揉成光滑的面团，醒发；牛奶半瓶就够了，这是为了奶香味，可以不加牛奶，加奶粉也可以。

没有打蛋器,有什么简单方法能又快又好的做出蛋糕?

多根筷子 打蛋器的原理很简单，就是用机械代替手动，快速对鸡蛋进行搅拌。在没有打蛋器之前，人们都是用筷子进行搅拌的。最原始的方法也是最简单的方法，我们可以多拿几根筷子，分别夹在手指缝中，然后快速进行搅拌。

没有打蛋器用榨汁机或者打馅器代替比较快。使用榨汁机或者打馅器，把鸡蛋液放进去，可以快速进行搅拌，只不过鸡蛋液有一股腥气，用完之后道具需要进行清洗。

可以用多根筷子代替打蛋器，具体做法如下所示。4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油。把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌[_a***_]。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。

蛋糕无打蛋机做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蛋糕无打蛋机做法大全、蛋糕无打蛋机做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/4959.html