打蛋机蛋糕搅拌器好,打蛋机蛋糕搅拌器好用吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机蛋糕搅拌器好的问题，于是小编就整理了1个相关介绍打蛋机蛋糕搅拌器好的解答，让我们一起看看吧。

1. 破壁机不知道能不能代替搅拌器做蛋糕？

破壁机不知道能不能代替搅拌器做蛋糕？

不可以

对于搅拌机和破壁机的区别，先说功能区别，破壁机***了多种功能，可以打坚硬的粉类食物，比如冰糖和冰块等，可以说是一机多用，还有加热功能。而搅拌机可以榨果汁、搅拌肉馅还有打奶昔，但搅拌机功率不大，所以打水果，尤其是纤维比较粗的水果，都不会打的太细腻。

再说打出食物的口感区别，破壁机会击破食物细胞壁，从而改变食物本身口感，打出来的是混合物，口感有点像奶昔，但营养不会破坏。而搅拌机会去掉食物里的杂质，口感会是会比较清爽，但营养会被破坏

到此，以上就是小编对于打蛋机蛋糕搅拌器好的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机蛋糕搅拌器好的1点解答对大家有用。

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