拿打蛋机来做什么菜,拿打蛋机来做什么菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拿打蛋机来做什么菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍拿打蛋机来做什么菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜虾炒乳饼做法？
2. 铁板厚蛋烧摆摊做法？
3. 红薯烤箱神仙吃法？

鲜虾炒乳饼做法？

1.圆***洗净切丝.2准备蒜片，姜末，辣椒碎，洋葱条，虾仁稍微切切3.锅里多倒点油，放入花椒炸香后捞出花椒。

.4放入洋葱生姜蒜辣椒爆香，放入圆***丝，翻炒至圆***变软，放入饼丝. 5.饼丝，圆***翻炒均匀，调入，盐，酱油，鸡精，炒匀后，可大火多炒2分钟，有部分粘锅的饼丝被炒的略微糊一点，感觉更有一点滋味 6.关火，虾仁炒饼出锅啦。

步骤一：先将胡萝卜切丁，干香菇切丁，洋葱切丁，小葱切末。虾仁去掉虾线等杂质洗净，剁成保留一定颗粒感的虾蓉（大小和米粒相当）。

步骤二：将胡萝卜丁，干香菇丁，洋葱丁，虾蓉混合均匀。然后继续打入一个蛋鸡拌匀，放入料酒，盐，黑胡椒末，面粉，小葱末拌匀。

步骤三：平底锅倒适量油烧热，用勺子舀上虾蓉面糊，勺子在锅中把面糊整形成小饼状，烙饼。小虾饼烙至两面金黄后，夹出控油即可享用。

这样美味鲜香的虾饼就制作好啦，大虾的美味就是如此的简单，剁成小颗粒，混合上自己喜欢吃的蔬菜，然后下锅煎制，翻一番美味就出锅啦，味道特别的好。

所需材料有：虾仁150克 白胡椒粉1克 盐2克 生抽3克 中筋面粉200克 葱三根 泡打粉3克 鸡蛋1个 油12克 水250克

将准备好的虾仁放到干净的厨房用纸上，上面再盖上一张厨房纸，用手不断按压，直至吸干虾仁身上的多余水分。



再用刀把虾背切开，把虾线去除掉，不去除虾线味道上有些苦直接影响口感，所以去除虾线还是很有必要的。

收拾好的虾仁放进碗里，依次加入酱油，白胡椒粉和盐充分均匀搅拌，放在一旁腌制一会儿留着备用

然后分别把葱切成葱花和葱段两种

将切好的葱花放进一个大点的碗中，再分别加入面粉，泡打粉，油和鸡蛋

使用打蛋器分次倒入清水 均匀搅拌成面糊

把一半的虾仁倒入在面糊中，继续充分搅拌

起锅锅烧热后加入食用油，倒入适量的面浆进去，均匀的铺开，注意保持中小火

1.1.先把乳饼切成小块。

2.花椒面里放入适量的盐拌均匀。

2.1.把鸡蛋打入大碗里，打散放入适量的小粉。

2.将乳饼放入鸡蛋里，让乳饼裹上鸡蛋液。

3.将油倒入锅里油温烧热放入裹好鸡蛋液的乳饼，炸到金***时就可以出锅了。

把乳饼放入盘子里，撒入花椒面就可以了。

铁板厚蛋烧摆摊做法？

做法如下：

原料：鸡蛋、火腿、小葱、盐、牛奶（可选）、番茄酱（可选）

步骤：

把火腿和小葱切碎，尽量碎些。

鸡蛋打入无水容器中，加入适量的盐和牛奶（如果想要蛋皮更加柔嫩）。

用筷子或打蛋器把鸡蛋打散，然后加入切好的葱花和火腿粒，打匀。

铁板开小火，刷上一层薄薄的油。

倒入适量的蛋液，转动铁板使蛋液均匀铺满。

等蛋液开始凝固，从一边开始慢慢卷起。

卷到底后，把蛋卷推到铁板的一端，再倒入适量的蛋液，铺满铁板。

红薯烤箱神仙吃法？

1.烤箱预热至180摄氏度。

用刀尖在番薯上划两下。

2.放入烤箱烤50分钟，至变软。

取出置凉，待不烫手时，将番薯对半切开，挖出薯肉，放在大钢盆里。

小心不要挖破薯皮，留下备用。

同时，将烤箱温度降到160摄氏度。

3.薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐，用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀，番薯泥稍稍蓬松。

番薯壳放在烤盘上，舀入拌合的番薯泥，至高高隆起。

放回烤箱烤15分钟，撒上山核桃碎，续烤5分钟出炉。

到此，以上就是小编对于拿打蛋机来做什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于拿打蛋机来做什么菜的3点解答对大家有用。

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