打蛋机打凉粉怎么做,打蛋机打凉粉怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机打凉粉怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍打蛋机打凉粉怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉粉面怎样做成凉粉？
2. 仙草布丁制作方法？
3. 黑茶凉粉正宗做法？

凉粉面怎样做成凉粉？

主料 绿豆淀粉 60g 清水 360g 辅料 黄瓜 200g 盐 适量 蒜 适量 鸡精 适量 醋 适量 生抽 适量 花生酱 适量 辣椒油 适量 步骤

1.淀粉加2倍的水搅匀

2.淀粉量4倍的水放锅中烧开

3.转小火，向开水中慢慢倒入淀粉水

4.用打蛋器不断搅动，直到淀粉糊变得粘稠透明

5.把淀粉糊倒到容器中，晾至室温，放冰箱冷藏一下直至凉透

6.取出做好的凉粉

7.切成自己喜欢的形状，我切成了长条

8.黄瓜洗净切成丝

9.取一勺花生酱，加水慢慢搅开

仙草布丁制作方法？

材料：仙草冻粉50克、鸡蛋布丁粉50克、水、白糖适量

过程：

1、先来制作仙草冻，拿出一包50克的仙草冻粉（即黑凉粉）

2、先取150毫升冷水把50克粉调成无核糊状

3、再用1.1升沸水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌

4、搅拌均匀后冷却至常温后即成膏状

5、现在做布丁，先在锅里倒入500毫升水烧开转小火，倒入50克鸡蛋布丁粉

6、用打蛋器在锅中搅拌

7、加入适量的白糖，烧至轻微沸腾，布丁粉完全溶解后关火

8、把布丁液倒入容器，自然冷却即可。

黑茶凉粉正宗做法？

1、食材：100g包装黑凉粉一盒、冰片糖3片。

2、把包装盒打开，取出里面的凉粉，把凉粉倒进大碗里，然后加入大概两碗半的冷水或者凉开水和开，用筷子或打蛋器用力搅拌，直至调成无核糊状。

3、把约250ml的水倒入锅里烧开，如果想把凉粉做成甜的，可以在水里放进冰片糖，可以根据自己喜好的甜度来决定下多少片糖，如果拿捏不准的话，等到冰片糖融在水里后盛一点起来尝尝。

4、冰片糖融开后，等到糖水烧得沸腾的时候，把刚才调好的黑凉粉湖倒进去，一边倒一边搅拌，搅拌的方向最好顺着同一个方向，这样可以确保凉粉糊搅拌均匀。

5、一直搅拌，直至锅里的水烧到沸腾起来，沸腾起来后就可以关火了。

到此，以上就是小编对于打蛋机打凉粉怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机打凉粉怎么做的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/48103.html