打蛋机打糍粑的做法窍门,打蛋机打糍粑的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机打糍粑的做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机打糍粑的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰淇淋糯米糕怎么做？
2. 葡萄粒怎么做好吃？

冰淇淋糯米糕怎么做？

糯米粉100克

糖15克水

紫薯泥50克

（1）紫薯蒸熟，过筛压成泥，备用。

（2）将糯米粉、紫薯泥先混合拌匀，加入糖和水搅拌均匀，然后放在平底盘中，盖上保鲜膜，蒸15-20分钟。

（3）蒸好后，待凉，把糯米团切成若干小块，裹入紫薯冰淇淋，捏成圆形

（4）成形的糯米糍放入装椰蓉的盘内，滚一圈，使其表面粘上椰蓉即可

（5）同样方法，取一块糯米团，裹入芒果冰淇淋，捏成圆形。成形的糯米糍放入装椰蓉的盘内打个滚，使其表面粘上椰蓉即可。

1.把四个鸡蛋黄放在锅里，然后加入40克白糖，40克清水，将其搅拌，把锅放在小火上加热。

2.一边搅拌一边加热，直到沸腾冒泡，这个过程要不停的搅拌。当其变得熟了，就可以将锅放在冷水里隔水降温了。

3.把250克淡奶油放在大碗里，用打蛋器高速打发三分钟的样子，搅拌出很多气泡，这时候就把刚才冷却了的蛋黄液倒进奶油里，搅拌均匀。

4.将碗放进冰箱里冷冻成冰激凌，在碗里加入240毫升纯牛奶，60克白糖，40克玉米淀粉，130克糯米粉，搅拌均匀，上锅蒸熟。将其冷却，做成小面团。

5.在糯米面团揉面团的时候要防止沾在菜板上，然后做成一个个面皮，把冰激凌包在里边，冰激凌糯米糕就做好了。

葡萄粒怎么做好吃？

葡萄粒的吃法有很多，以下是一些推荐：

1. 葡萄果酱：将葡萄粒捣碎成泥状，加入糖和柠檬汁，煮至浓稠即可。

2. 葡萄冷萃咖啡：将葡萄粒放入冷萃咖啡壶中，萃取后加入牛奶和糖浆，搅拌均匀即可。

3. 葡萄酸奶杯：将葡萄粒和酸奶混合，加入蜂蜜和燕麦，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

4. 葡萄冻撞奶：将葡萄粒放入冰格中冷冻，然后将冻住的葡萄粒加入到牛奶中，搅拌均匀即可。

5. 朗姆葡萄干冰淇淋夹心饼干：将葡萄干和朗姆酒混合，放入冰箱冷藏，然后将葡萄干夹在两块饼干之间，放入冰箱冷冻，再取出切片即可。

6. 葡萄茉莉花茶：将葡萄粒和茉莉花茶一起泡制，加入蜂蜜和柠檬片，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

7. 葡萄糯米糍：将葡萄粒和糯米粉混合制成小团子，蒸熟后加入椰蓉和芝麻，口感软糯香甜。

　　1. 准备好所有材料备用，黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋器搅拌一下，再加入细砂糖和奶粉，用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色略变浅。

　　2. 蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀(每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次)，筛入低筋面粉， 在盈太揉面板上，用手把面粉和黄油混合均匀。

　　3. 倒入葡萄粒并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团，用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片(擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理)，再用刀切成小长方形(长度大小就自己定量好了)。

　　4. 排列好放入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液(如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层锡纸)。

　　5. 烤箱180度预热10分钟，烘烤：上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金***即可.

　　6. 好香的葡萄奶酥出炉!

7 准备食材。

2/7 把鸡蛋打碎放到碗里，搅拌好。

3/7 再向碗里加干葡萄粒，搅拌好。

4/7 再拿一个锅里放植物油。

5/7 把葡萄鸡蛋液放到锅里煎炸。

6/7 把葡萄鸡蛋酥切成一小块一小块的，再坨起来。

7/7 再淋上蜂蜜，装盘。

到此，以上就是小编对于打蛋机打糍粑的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机打糍粑的做法窍门的2点解答对大家有用。

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