打蛋机和面可以做面条吗,打蛋机和面可以做面条吗***
dfnjsfkhak时间2024-08-20 15:02:37分类打蛋机浏览13
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机和面可以做面条吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍打蛋机和面可以做面条吗的解答，让我们一起看看吧。
快乐生活一点通酥心麻花做法？
快乐生活一点通酥心麻花是一种非常受欢迎的传统糕点，下面是一份简单的做法：
所需材料：
- 面粉 250克
- 白糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 食用油 适量
- 芝麻 适量
奶香蜂蜜麻花材料蜂蜜30g，低粉100g，黄油20g，糖粉15g，全蛋20g，蛋白20g做法1.黄油软化，加入蜂蜜，糖粉，用刮刀稍微搅拌均匀，再用打蛋器搅打均匀2.分次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀3.筛入粉类，用刮刀以不规则方向拌成面团4.取约5g面团用手揉成长条，卷成麻花状排入烤盘5.刷上蛋白液6.放入预热好的烤箱，中层160度15分钟左右，再150度10分钟左右
三鲜面的肉丸怎么做？
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2.
在绞肉机中放入1斤猪肉、莲藕、大葱、食盐和胡椒粉,打成肉馅装碗
3.
挤出一个丸子,裹上一层面条碎 锅内油温五成热时,下入丸子,炸至金黄熟透捞出
4.
锅中放蒜末和小米椒爆香,加上生抽和蚝油,再淋点水淀粉 煮开后下丸子,煮好后撒点儿葱花即可
做法步骤：
第1步、猪肉末。
第2步、肉末加入生粉，胡椒粉，少许盐，鸡精，姜水，料酒拌匀，放进料理机打成肉糜。
第3步、料理机打好的肉糜。
第4步、用电动打蛋机打上筋。
第5步、烧开水后关火，从手的虎口挤丸子到锅中，小火煮。
第6步、捞出到冰水里浸泡。
第7步、完成。
1
将牛肉馅和猪肉馅及鸡蛋混合，加盐，搅拌均匀
2
将面包糠中放入黑胡椒碎，80毫升清水和3大勺酱油，搅拌均匀放置10分钟，让面包糠充分的吸收水分
3
将搅拌均匀后的肉馅倒入面包糠，再搅拌均匀，双鲍菇切片
4
用手将肉馅揉成小丸子，锅中倒少许油5成热时，放丸子，调成中小火将丸子煎熟后盛入出
5
拌好的蔬菜沙拉摆入盘子一侧，另一侧摆放好炸好的丸子
家庭自制面条？
-材 料-
面条300g、小青菜200g
酱油20g、老抽7g
植物油2g、盐适量
素肉丝、鲜蔬调味粉适量
-做 法-
1. 锅中烧热水，加入2g盐，下入面条，水开后加2次冷水，煮至内有些硬芯；
2. 捞出面条，在水龙头下冲去热气，至面条提起爽滑，沥干水份；
3. 备好配菜，素肉丝泡发后用3g盐抓下，拌入3g植物油；
4. 热锅淋入油，下入小青菜翻炒；
步骤1
将面粉，盐等干性材料全部放入到一个揉面的容器中，用打蛋器或者筷子打散，又或者是过筛。 将所有湿性材料，放在另一个容器里，调匀，备用。
步骤2
调面絮，这个步骤最好用一块硅胶垫放在面盆下面防滑。 将液体材料，一点点滴入/淋进面粉堆中，同时，用筷子不停搅拌面粉，直至形成无数的碎细的面絮。 当大部分面粉都形成面絮后，用手指捏一小块面絮，感觉湿度。切记不能太湿。干一点都没关系，因为后面成团醒面的过程，会让面团的水分都均匀开来。 注意：这个步骤很重要，切记不要一口气全倒进去！一定要一点点加进去！ 因为每个品牌的面粉吸水性不同，每个城市，因着天气环境，空气中的湿度也不同，所以方子的水分配比只能是大概，必须根据面絮的状态调整水量。
步骤 3
到此，以上就是小编对于打蛋机和面可以做面条吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机和面可以做面条吗的3点解答对大家有用。
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