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打蛋机弹簧在哪里买的,打蛋机弹簧在哪里买的到

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-08-19 19:45:10分类打蛋机浏览11
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机弹簧在哪里买的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机弹簧在哪里买的的解答,让我们一起看看吧。如何做蝴蝶酥?半电动打蛋器怎么用?如何做蝴蝶酥?蝴蝶酥,顾名思义,蝴蝶的形状,酥脆的口感。如何做出酥脆漂亮的蝴蝶酥呢?下面是具体的做法:准备材料低筋面粉100……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机弹簧在哪里买的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机弹簧在哪里买的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做蝴蝶酥?
  2. 半电动打蛋器怎么用?

如何做蝴蝶酥?

蝴蝶酥,顾名思义,蝴蝶的形状,酥脆口感。如何做出酥脆漂亮的蝴蝶酥呢?下面是具体的做法

准备材料

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(图片来源网络,侵删)

低筋面粉100克,草莓果酱70克,椰蓉黄油各50克,鸡蛋30克,细砂糖25克,奶粉15克

制作方法

1、黄油切成小块,放在室温下软化后,加入细砂糖,用打蛋器搅匀。再将鸡蛋打散,分两次放入黄油中,用打蛋器搅拌均匀备用

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(图片来源网络,侵删)

2、 在备好的黄油中筛入低筋面粉和奶粉,用手捏成面团状。

3、将面团擀成长方形,刷上全蛋液和草莓果酱,再铺上一层椰蓉后,从两头向中间卷起来,卷好后放进冰箱冷冻到变硬。

4、将变硬的面团切成1cm厚的块,在四面沾上少量的椰蓉,放入烤箱中烤10分钟,直到表皮变成金***即可。

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(图片来源网络,侵删)

这样做出来的蝴蝶酥,不仅口感松软酥脆,味道清香可口,颜值还很高,是最为推崇的一种做法!


1、碗中放入面粉,猪油,温水,搅拌成絮状,揉成面团,按压擀成面饼

2、折叠擀成长方形,再次折叠,擀成面饼,切成正方形

3、冰箱冷藏30分钟

4、撒上白砂糖,从两端卷起,覆保鲜膜放置10分钟

5、用刀切成片,放入烤盘,撒上白砂糖

6、烤箱预热200℃20分钟

蝴蝶酥流行于欧洲的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的桂花香味。

用料:千层酥皮 1份白砂糖 适量清水 适量

做法:

1.按照千层酥皮的制作方法,做好千层酥皮,擀成0.3cm的厚度,用刀切去不规整的边角,修整成长方形。

2.在千层酥皮上刷一层清水。

3.刷好清水后,稍等两三分钟,等千层酥皮表面产生粘性后,在表面撒上一层白砂糖(粗粒的更好)。

4.沿着长边把千层酥皮从两边向中心卷起。

5.用刀把卷好的千层酥皮切成厚度为0.6~1cm左右的小片。

6.切的时候小片会被压扁,用手轻捏将其修复成扁平状,放在涂了黄油的烤盘上。

7.把烤盘放入上下火200度预热好的烤箱,上层烤制20分钟左右,烤至微金***即可

大家好,我是点心师军哥,分享一下我做的椰香蝴蝶酥,香脆可口。希望大家喜欢!

椰香馅:椰丝300克,白糖600克,鸡蛋3个,黄油200克,一起放入盆搓均匀,馅料不要大硬。

油酥:可以用凝结板猪油500克,或猪油250克和低筋面粉500克一起搓匀,放手在盘子,放入雪柜冷藏约一至二小时,冰至结实带软,使油酥变成硬质。

水油:高筋面粉350克,低筋面粉150克,鸡蛋1个,白糖50克,猪油100克,清水约150克。

1、将面粉筛过,鸡蛋、白糖、猪油、放入打粉桶里面,加入清水,打12分钟左右,打光滑有筋,即为水皮。

2、水皮放在按板上开薄至油酥一样大小,放在油酥面上,用通槌开成日字形,将两端向中间摺入,轻轻压平,摺成四摺。

3、 称为蝴蝶摺第一次、二次、三次,开成薄长形,放入椰香馅均匀。

4、放好椰香馅料,再摺起来,开成薄形,扫上鸡蛋。

5、两边卷起来,向中间摺入,摺成眼镜状。

6、然后将摺口向下,切成薄件。

第一次在烘焙店中到蝴蝶酥时感觉很新奇,于是买了几个来吃,从哪以后就对蝴蝶酥念念不忘,蝴蝶酥作为甜点,正如其萌萌的名字,蝴蝶酥的外观犹如张开翅膀的胡蝶,吃起来松软酥脆,香甜可口。用酥皮制作蝴蝶酥是最简单的,而且美味非凡。烘烤过后,糖和酥皮都脆得咔咔咔的,一层层薄如蝉翼、奶油香味十足的酥皮几乎入口即化。放在盘子里招待客人做下午茶点心,深具奢华。

美味的蝴蝶酥,其实仅仅需要糖和一张酥皮就够了。糖可以使用红糖或者砂糖,做出来比较甜。也可以几种糖混着用,主要是提供甜味的。对于如此好吃又好看的甜点,不少朋友希望在家亲自烘焙制作一下,当然想要亲自在家做出好吃的蝴蝶酥,其实还是需要了解一些制作的小技巧,为了节省时间,那么今天就来讲解使用非常简单的方法。

主料:低筋面粉220克、高筋粉30克,辅料:黄油40克、水125克。配料:盐1.5克、细砂糖(我准备的配料比较少,够两个人吃的,你你们可以根据自己需求准备)

加工方法:1、面粉和糖、盐混合,将40克黄油放于室温使其软化,加入面粉中。倒入清水,揉成面团。水要一点点倒入,根据各种面粉吸水性不同,水不要一次性全部倒入;2、揉成光滑的面团。用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏松弛20分钟;3、把180克裹入用的黄油切成小片,放入保鲜袋檊成片状,放在醒好的面片上;4、像叠被子一样,三折包紧,放入保鲜袋里入冰箱冷藏20分钟;从冰箱取出松弛的面片,檊成长方形的片状;5、叠成4折,放入保鲜袋里入冰箱冷藏20分钟,依次重复3次;6、将松弛好的面皮,擀成0.3CM左右的厚度,用刀切去不规整的边角,成长方形,在千层酥皮上刷一层清水,稍等两三分钟,在表面撒上一层粗粒白砂糖;7、把千层酥皮从两边向中心线对着卷起来,8、用刀把卷好的千层酥皮切成厚度为0.8-1CM左右的小片,切的时候小片会被压扁,用手轻捏整成扁平状,排入铺上锡纸的烤盘,在表面再撒上一层白砂糖;9、烤箱预热200度,上下火,20分钟左右,烤至金***即可。

要求:长方形的千层酥皮,其长度没有固定要求,可以根据自己的喜好决定。不同大小的长方形可以做出不同大小的蝴蝶酥。烤盘事先要涂油,或者使用防粘性较好的垫纸。在烘焙的过程中,千层酥皮会膨胀开来,蝴蝶酥的体积会变大,所以烤盘上每个蝴蝶酥之间需要留有一定的间隔。在烤的过程中,稍微有少量油脂漏出来是正常现象,但如果漏的油较多,则表示千层酥皮没有做好,分层不均匀。

上面所说的就是蝴蝶酥的做法,其实关键就是蝴蝶酥的酥皮制作,不过自己多做几次,就能掌握烘焙蝴蝶酥的关键点。而且搭配自己喜欢的酱汁,味道会非常美味,蝴蝶酥及其他千层酥皮制作的点心热量都比较高,如果是老人小孩食用,注意一次不要吃太多。

电动打蛋器怎么用?

1、头朝下抵住砧板,按压手柄,头部就旋转起来,压下去顺时针旋转。

2、手柄释压后,由于弹簧的作用,会逆时针旋转,如此往复式按压。

3、鸡蛋磕进碗里,把打蛋器头部放入碗中央。

4、不停地往复式按压手柄,立刻旋转起来,速度很快。

5、反复按压数次,鸡蛋就打好了,比直接用手打方便多了。

1。打开包装 2。装上电池 3。插入需要插入的地方。 4。把震动调到最小,打开开关。 5。逐渐把震动调大,直至感觉非常舒服为止。 6。舒服完后,关掉电源。 7。***,清洗干净。或者是,再舒服一次!

手动打蛋器使用方法

使用手动打蛋器进行打发时,用力部位是手腕,通过手腕关节的适当转动来裹入空气,达到打发蛋清、奶油等食材的目的。

使用手动打蛋器混合面团时,需紧握手柄,可***用直立方式,用手腕带动手臂的力量进行充分的混合。

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到此,以上就是小编对于打蛋机弹簧在哪里买的的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机弹簧在哪里买的的2点解答对大家有用。

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