打发机和打蛋机一样么,打发器和打蛋器一样吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打发机和打蛋机一样么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍打发机和打蛋机一样么的解答，让我们一起看看吧。

1. 电动打蛋器与普通打蛋器的区别？

电动打蛋器与普通打蛋器的区别？

1、手动打蛋器：手动打蛋器主要用于打蛋、打发黄油、搅拌材料。建议制作蛋糕搅拌面糊时最好使用手动打蛋器，用电动的容易让面起筋，影响口感。

2、电动打蛋器：一般市面上的电动打蛋器都会有4-5个档位，主要用于打发蛋白，打发鲜奶油时使用。比较省时，省力。现在市面上还有带桶的打蛋器，它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清，也不会再听到打蛋器与不锈钢盆碰撞所发出的咯楞咯楞的声响了。

到此，以上就是小编对于打发机和打蛋机一样么的问题就介绍到这了，希望介绍关于打发机和打蛋机一样么的1点解答对大家有用。

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