鸡蛋怎么不用打蛋机蒸,鸡蛋怎么不用打蛋机蒸熟

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋怎么不用打蛋机蒸的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋怎么不用打蛋机蒸的解答，让我们一起看看吧。

1. 水蒸蛋不放盐怎么做才能凝固？
2. 蛋卷怎么做（家里吃的，凑合就行。没有蛋卷机）？
3. 没有蒸锅怎么做蒸饺？

水蒸蛋不放盐怎么做才能凝固？

水蒸蛋不需要放盐也能凝固。

主料：鸡蛋2个110g、温水110g

辅料：酱油适量、香油适量、香葱适量

1、两个鸡蛋敲到一个碗里；

2、用手动打蛋器打散，也可以用筷子，但我觉得手动打蛋器搅拌的更均匀；

蛋卷怎么做（家里吃的，凑合就行。没有蛋卷机）？

食材

鸡蛋1个，食用油50克，糖40克，牛奶120克，面粉100克，黑芝麻5克

方法

1.糖和牛奶混合，然后把鸡蛋打到碗里捣散，加入食用油打成乳化，将面粉的1/3倒入鸡蛋与食用油的混合液体中，用蛋抽将面粉一点一点的搅开，再加1/3的牛奶。以此类推把面粉都加完搅匀。

2.加入黑芝麻。

3.电饼铛先预热，倒入面糊。先20秒翻面再20秒，可以打开看看翻2次基本就可以了，上色就可以卷了.

没有蒸锅怎么做蒸饺？

蒸锅可用电饭锅替代,方法步骤如下:

1.

完全解冻后,把蒸盘均匀涂抹一点食用油,以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里,饺子与饺子间不要粘着,要有一点分离。放水,落架,放蒸盘,盖锅盖。水煮开后开始计时,20分钟出炉。

2.

可以先用水稍煮一下再放在电饭锅上蒸。

主料：小茴香200克、鸡蛋3个、面粉300克、火腿1根

辅料：植物油适量、盐适量、生抽5克、蚝油5克、胡椒粉2克、熟菜籽油10克、香葱3根。

做法：1、面粉加热水用筷子搅拌均匀成棉絮， 不烫手的时候用手揉光滑。

2、把鸡蛋打散搅拌均匀，平底锅加少许的植物油，烧热，下鸡蛋液，煎到鸡蛋定型，用打蛋器找一个方向搅拌，就这样成鸡蛋丁丁，捞起凉透。

3、把小茴香洗净沥干水分切末，火腿去皮切末，香葱洗净切末

到此，以上就是小编对于鸡蛋怎么不用打蛋机蒸的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋怎么不用打蛋机蒸的3点解答对大家有用。

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