地摊儿童打蛋机,地摊儿童打蛋机好用吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地摊儿童打蛋机的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地摊儿童打蛋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 摆摊七彩冰淇淋脆筒做法
2. 布丁撞奶摆摊做法？

摆摊七彩冰淇淋脆筒做法

食材：淡奶油50克、白糖20克、炼乳适量、酸奶适量、巧克力2块、椰油少许

1、先准备好食材。

2、放入20克白糖在淡奶油中，低速打发打到有纹路即可。

3、打出纹路后，加入酸奶，炼乳。

4、均匀搅拌。

称好的鸡蛋和糖混合在一起用手动打蛋器打散

步骤 2

再把称好的色拉油到入打散的鸡蛋液中搅打乳化

步骤 3

低筋粉过筛入蛋液中搅匀

步骤 4

然后再将牛奶到入面糊中，混合搅匀备用

奶油200克蛋黄2个细砂糖35克纯牛奶50克蔓越莓20克柠檬汁几滴盐一丟丢(草莓粉或草莓可选)做法1、鸡蛋分离，只留蛋黄，碗中放入蛋黄细砂糖柠檬几滴搅打到颜色变浅即可2、50克牛奶倒入小锅中小小小火微加热，直到冒小泡泡关火，把蛋黄液绶倒入牛奶中，边倒边超快速搅拌(干万不能结块，变成蛋花口感不好)搅拌均匀后加一丢盐，开小小小火加热，快速搅拌不停搅拌关火放凉备用3、奶油直接低速打到有纹路有小尖角即可，蛋奶液分次倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀，装进模具盖盖冷冻3小时以上就可以开吃。

配方：黄油（软化）210克、糖粉160克、全蛋 1个、低筋面粉480克（96克x5份）、白色食用色素、蓝色食用色、粉红色食用色素、紫色食用色素、黑色食用色素、食用闪光银***粉各适量

制作过程：

1.在室温软化的黄油中，加入糖粉，先用低速搅拌混合，再开 高速拌匀。

2.分两次加入全蛋，高速打发至颜色发白。

3.将黄油分成五份，每份80克。

布丁撞奶摆摊做法？

材料：100g布丁粉，150ml椰浆，80ml糖浆，100g椰子粉，150m纯牛奶 ，1500ml温开水，西米50g。

布丁部分：100g布丁粉 ，500ml开水 ，把布丁粉用开水冲泡好 ，搅拌均匀，等温度降下来装瓶，装瓶等凝固备用。

西米煮法：首先加入适量水烧开，烧开后加入西米中火煮10分钟，要搅拌防止粘锅。10分钟后关火，这时候西米还是有小白心的，把西米过一次凉水，再捞出来。

第二次加入适量水烧开，烧开后再次加入西米小火煮10分钟。关火这时候还是有小白心，盖盖焖10分钟，焖好后西米是透明的了，然后过凉水，捞出备用。

椰奶部分：准备150ml椰浆加入80ml糖浆，这个不是很甜，喜欢甜的自己多加点糖浆。100克椰子粉用1000ml温开水化开，再加入150ml牛奶。然后把之前的椰浆和糖浆一起混合搅匀。最后取出凝固好的布丁装入西米和椰奶就可以啦！

布丁撞奶是一道常见的甜品，以下是摆摊做法的基本步骤：

材料：

- 鲜奶250毫升

- 砂糖50克

- 鸡蛋2个

- 香草精几滴

- 黄油适量

步骤：

1. 准备一个大碗，将鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用打蛋器或筷子搅拌均匀。

2. 倒入鲜奶，继续搅拌混合。

材料：

明胶粉 30 克

水 250 毫升

白砂糖 100 克

鲜奶油 500 毫升

淡奶油 500 毫升

步骤：

1. 将明胶粉加入250毫升的水中搅拌均匀，放置静置10分钟备用。

2. 将白砂糖放入锅中加入适量清水，开始加热。当糖溶解后，继续煮沸一分钟即可。

3. 将明胶水倒入锅中搅拌均匀，关火。待温度降至50°C左右时，加入淡奶油，充分搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于地摊儿童打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于地摊儿童打蛋机的2点解答对大家有用。

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