打蛋机做汉堡教程简单,打蛋机做汉堡教程简单***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机做汉堡教程简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机做汉堡教程简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 米汉堡怎么做？
2. 肉松汉堡酥的做法？

米汉堡怎么做？

用料：猪绞肉50g，虾仁5只，白饭1碗，红萝卜1小段，鸡蛋1个，乌贼50g，萝蔓1片，盐酌量，胡椒粉酌量，番茄酱酌量，米饭适量。

做法：

1、猪绞肉、乌贼、虾仁剁成泥，盐、胡椒粉调味拌匀揉成肉饼煎至两面金黄

2、米饭加入红萝卜细丁、蛋液拌匀煎成饼

3、底层米饼铺上萝蔓、汉堡肉饼，淋上番茄酱

主料：

大米400***250g普通面粉50g馅料：适量鸡肉100g虾仁10只黑胡椒粉少许蚝油1勺生抽1勺盐1小勺沙茶酱1勺葱2根

烹饪步骤

步骤1/16

大米提前浸泡3个小时以上

步骤2/16

把大米浸泡好的大米倒入破壁机中，加入250g的清水，搅打2分钟

步骤3/16

破壁机搅打的米浆比较细腻，，可以不用过滤。如果没有破壁机，可以直接买大米粉

步骤4/16点

用料：珍珠米 1碗，西生菜 适量，牛肉 50g，鸡蛋 1个，洋葱 1/4个，番茄 适量，黑芝麻 适量，橄榄油 适量，盐 1勺，花椒粉 1/2勺，鸡粉 1/2勺。

做法步骤：

1.珍珠米浸泡4小时入电饭煲蒸好，水量不宜过多，将蒸好的米饭放入圆形煎蛋模具中略压实，制成两片米汉堡胚，也可用圆形的碗操作。

2.将做好的米汉堡胚放入烤盘中，在表面用食品刷上一层橄榄油，加黑芝麻点缀，入烤箱200度烤制5分钟。

3.西生菜剥开洗净，番茄洗净切薄片，鸡蛋取蛋白备用，牛肉用料理机搅碎，加入切碎的洋葱、蛋白、花椒粉、鸡粉、盐混合后沿同一方向搅匀。

4.用煎蛋模具整理成圆形的牛肉饼，或者用手带上料理手套按压成型，大小与米汉堡胚一致。

米汉堡是一道口感鲜香美味、营养丰富的美食，是一款比较健康的汉堡，做法也比较简单。米汉堡中的米饭面饼干非常有嚼劲，而且热量相对较低，是减肥或控制饮食的一道不错的选择。以下是米汉堡的制作方法：

所需食材：

米饭300克、胡萝卜适量、洋葱适量、鸡蛋适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉适量。

制作步骤：

1.将米饭加入碗中，用手捏碎成米饭粒形状备用。

肉松汉堡酥的做法？

1、低筋面粉105克、黄油50克、蛋液20克、糖粉40克、肉松24克、熟白芝麻适量、全蛋液（刷表面）适量。

2、准备好所有食材，鸡蛋打散取20g备用。

3、黄油切丁，室温软化以后，用打蛋器先打散一下，分两次加入糖粉打发完全均匀。

4、分两次加入全蛋液打发，第一次加入以后要打发到蛋液与黄油完全混合再加入下一次蛋液继续打发。

5、打发好的黄油呈蓬松羽毛状态。

6、低筋面粉过筛加入到打发好的黄油里。

7、用刮刀翻拌均匀至无干面粉状态即可，不要过度揉。

8、取25g面团，搓圆按扁。

9、包入3g肉松，手法和包汤圆一样。

10、然后放入模具中，按平。

到此，以上就是小编对于打蛋机做汉堡教程简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机做汉堡教程简单的2点解答对大家有用。

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