没有打蛋机怎么用筷子,没有打蛋机怎么用筷子做蛋糕
dfnjsfkhak时间2024-08-12 13:33:41分类打蛋机浏览16
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有打蛋机怎么用筷子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍没有打蛋机怎么用筷子的解答，让我们一起看看吧。
没有打蛋器怎样打奶油？
没有打蛋器怎样打奶油？这个问题问的好，那么总结起来有2个方法：
第一种方法，最原始的方法，就是手动。手动？你一定很好奇！对，你没听错，就是手动。
这个过程你要准备一个杯子，带盖子的，洗干净，里面不要有一滴水，把冷藏之后的淡奶油放入瓶中，盖上盖子，用力上下摇晃，不出一小会儿大奶油就很快被打发成功，同时也锻炼了自己的臂力，过程可能会有点累，但是效果还是有的，万不得已的办法。如果不相信的话，可以自己尝试一下哦。
第二种方法，也是用杯子，不过这个杯子不是上面说的那个杯子，那就榨汁杯。把淡奶油冷藏之后放入到榨汁杯当中，先用调低速开始打发，一分钟之后就改用高速打发，差不多了就停下，便捷省心又省力。但首先你得有一个榨汁杯，如果没有的话，就只能用上一个办法来解决了，锻炼一下左右手了。
总结：方法总比困难多，相信只要开动脑筋，一定还有更多更好的方法。
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大家好，我是大熊！一个热衷美食研究者。
很高兴回答你的问题。分享一个经济实惠的方便操作：
3、将条状折进去，间隔一个
赶快把get起来，分享给身边的朋友吧
很简单
打奶油打奶泡
在没有电打蛋器的情况下，都可以手动来完成✅
把奶油倒进罐子里
之后的事情就是
使劲摇吧
摇到没声音的时候
就是完成的时候
没有打蛋器也是可以打发奶油的，而且方法还不少呢，我只分享我成功使用过的，现在网红的 用一个矿泉水瓶把底部减去，从底部往上剪三分之一的长度，剪成条状，像拖把样子，这样打发蛋白是他能起到在一定空间内相互摩擦的效果，我试过效果不错，还有最古老的手动打蛋器用多只筷子，筷子之间还是要留有空隙，远离和矿泉水瓶一样的就是太需要体力了，边做蛋糕边减肥，一举两得，最后却一个就是用漏勺了，漏勺的在一定面积内的小眼儿使得蛋清不断打圈摩擦，最后形成蛋白霜。那些不靠谱的就不推荐了，费力还费时！
01
先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，在碗里打出鸡***清，用筷子（一般用三支比较好使用）顺着同一方向开始打。打蛋清时候碗里是不能有水，油和一点蛋黄的否则蛋清就打不出自己想要的效果了
02
用筷子一直打到蛋清起泡，等蛋清气泡后用勺子挖半勺白糖加入蛋清里面继续打，白糖不要一次放完，可以分2~3次放
03
白糖加完后继续用筷子一直顺着同一方向搅打直到蛋清光滑雪白，用筷子勾起时候尾端成弯曲的状态，这时候就是湿性发泡
04
看你需要用哪种发泡，如果在湿性发泡后继续搅打直到纹路更明显且光滑雪白，这时候就是偏干性发泡了
特别提示
用筷子搅打发泡除了很累人还很费时，建议还是用打蛋器比较好
我家的电压力锅没有蛋糕的按键，那我怎样做蛋糕？
电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕，使用煮饭功能即可。电压力锅做蛋糕，需要准备的材料包括有：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。
一、打4个鸡蛋，将蛋黄跟蛋清分离。
二、加适量的盐和一勺糖，用打蛋器打蛋清。
三、然后用筷子顺时针搅动2-3分钟，蛋清会变成奶油状，且沾到筷子上不会掉下来。
四、在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶。
五、搅拌至糊状后，将打好的蛋清倒入。
六、将搅动好的混合物倒入电压力锅，按下煮饭键，25分钟后，蛋糕制作完成。
电压力锅做蛋糕没有蛋糕键要掌握好做蛋糕时间 电饭煲焗蛋糕 材料: 鸡蛋8只, 面粉1.5饭碗, 自发粉"self- raising flour"一茶匙, 白砂糖1饭碗, 云呢拿油2滴 (1) 用筷子打鸡蛋约15至20分钟, 直至鸡蛋起泡黏住筷子, 代表鸡蛋内的空气充足, 如以电动打旦器协助, 只需2分钟. (2) 将面粉及自发粉筛一筛, 隔走凝结成块状的面粉及自发粉, 分量为1.5饭碗面粉及1茶匙自发粉. (3) 加入1饭碗白砂糖捞均, 再倒入旦浆, 搅匀後用保鲜纸封好. (4) 在室温下摆放半小时, 令旦浆发酵, 直至旦浆表面满布气泡, 如同火山口的岩浆般. (5) 加入云呢拿油, 橙油或士多啤梨油, 令蒸出来的旦糕味道更丰富 (6) 用厨房纸蘸上食油或牛油, 搽匀饭煲内侧, (7) 将旦浆由饭煲的中心点倒下, 保证旦糕左右平衡, 不会一高一低. ( 如煲饭般按掣, 跳掣後不要开盖, 焗半小时 (9)因饭煲已经跳掣, 旦糕不会过熟, 即使焗更长时间, 也可保持软绵绵.
到此，以上就是小编对于没有打蛋机怎么用筷子的问题就介绍到这了，希望介绍关于没有打蛋机怎么用筷子的2点解答对大家有用。
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