打蛋用豆浆机好吗,打蛋用豆浆机好吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋用豆浆机好吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋用豆浆机好吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆浆机可以打蛋清吗？
2. 有谁能讲下烘焙工具的用法介绍？

豆浆机可以打蛋清吗？

不可以的。因为豆浆机一般多数没有打蛋清的功能，建议用电打蛋器是专用打蛋清的，去淘宝天猫首页上搜索电动打蛋器就出来很多选项。

建议慢慢看看四家以上再选择。或者在淘宝天猫首页上选烘焙工具搜索一下也可以的，搜索后也是出来好多选项的。

用普通的豆浆机可以将蛋清打发成奶油状。蛋清之所以会成为奶油状，是因为蛋液中融入了大量的空气，这些空气被蛋液形成的薄膜所分割包围，变成了许许多多小气泡，小气泡之间又靠蛋液的黏性紧密结合在一起，就成为了奶油状。

用普通豆浆机打蛋液时刀子高速旋转带动蛋液与空气充分高度混合，就会很快使蛋液变成奶油状。当然放不放糖都可以。如果你要做蛋糕，还是要放糖的。 记住了，千万不要用能加热的自动豆浆机打蛋液哦

你问豆浆机可以打蛋清吗？

我觉得豆浆机是不可以打蛋清的。豆浆机只能打黄豆，黑豆等豆类物质，或者是五谷杂粮都可以，但是豆浆机是不可以打蛋清或者蔬菜汁什么的都是不可以打的，如果要是打蛋清的话，可以买一个打蛋器来打蛋清。用打蛋器打的蛋清非常的好

可以打蛋清。

豆浆机能把蛋清打发白和浓稠，但不能把蛋清打发至鸡尾状或者是提起后不会成流状。蛋清是指蛋内的半透明液体，故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。

每个小家电都有每个小家电的用途不要随便改做其他的用处。就比方说你拿炒菜锅来煮稀饭就很不合适。豆浆机是我们买来打豆浆的，它可以方便我们随时喝到新鲜可口的豆浆。***如你拿豆浆机去打鸡蛋清，那会很难清洗，而且会有一股很腥的味道，以后你再拿豆浆机去打豆浆，你就会喝不下去。所以豆浆机不要拿来打蛋清。

有谁能讲下烘焙工具的用法介绍？

1.烤箱想要做烘焙，首先必须有的工具就是烤箱，饼干，面包等制作都少不了烤箱，2.电动打蛋器这是非常重要的，打发奶油、蛋清、黄油，甚至搅拌的时候，都会用到。可以节约很多时间。3.长柄刮板长柄刮板既可以做混匀的工具，又可以将盆底的材料都刮干净。

1.手动打蛋器

混合或打发面糊，奶油时使用的器具。

选择重点： 网丝质地坚挺、弯曲成弧线的搅拌器是最佳的选择。

2.搅拌盆

是不可或缺的重要器具。

选择重点：耐热性佳，又容易冷却的不锈钢制品。

3.橡胶刮刀

用来混合材料的器具。

选择重点：选择耐热材质，且柄与前端一体成形的，这样比较容易保持干净

卫生。

一开始不要买太多工具，不太建议买淘宝的烘焙套装，有些一开始用不到，毕竟一入烘焙深似海，后面材料很花钱，一开始先试一下，确定是不是很有兴趣，所以买点实用的，买烤箱（我买的是九阳的小烤箱，大概200大洋，用了好几年了，反正就平时做一下烘焙，也够用）、电子秤、电动打蛋器（我买的是小熊的，用了很久，质量蛮好，性价比高）、打蛋盘（大一点的不锈钢那种）、硅胶刮刀、烘焙纸（可以买不沾油布，价格不高，可以用蛮久的）、面粉筛（最基本款就可以）、做蛋糕和饼干的低筋粉、黄油、奶油，如果不是做面包高筋粉就先不用，冬天发酵很麻烦还是先做蛋糕和饼干吧，裱花袋（不贵，买个50-100个那种）、裱花嘴（一开始如果做曲奇的话选择一种常见的就可以，不用买太多），鉴于烘焙有些材料保质期短，最好是看好了要做的再买材料，我一开始在材料上浪费了好多钱，买了各种工具和材料，后来很多都用不到[捂脸]

到此，以上就是小编对于打蛋用豆浆机好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋用豆浆机好吗的2点解答对大家有用。

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