打蛋机做曲奇的做法,打蛋机做曲奇的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机做曲奇的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍打蛋机做曲奇的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 全蛋曲奇饼干的做法？
2. 怎么做曲奇煎饼？
3. 奶油曲奇的做法？
4. 蜜桃乌龙曲奇做法？

全蛋曲奇饼干的做法？

用料：低筋面粉160g，鸡蛋1只，糖粉35g，砂糖30g，玉米油100g，盐1.5g    

1、所有的材料除了低筋面粉之外都倒入打蛋盆用电动打蛋器打发。

2、打发至粘稠状态后筛入低筋面粉搅拌至无干粉状态。

3、将花嘴放入剪好的裱花袋，搅拌好的面糊装入裱花袋。

4、在挤的时候面糊会往上冒，可以用一个裱花固定环固定住，花嘴要垂直于烤盘的角度挤。

怎么做曲奇煎饼？

曲奇煎饼做法：

1、黄油和芝士切小块，室温软化后加入盐、糖粉，搅打至完全融合。

2、加入一个蛋黄，继续搅打融合。

3、加入淡奶油，搅打融合。

4、将低粉筛进去。

5、翻拌至无干粉状态。

6、将拌好的面粉装入裱花袋，用玫瑰花嘴在烤盘上挤出曲奇花型。

7、放入预热好的烤箱，160度烤20分钟至表面变黄即可，出炉冷却后保存。

1· 黄油切小块室温软化后，用打蛋器打散

2· 加入糖霜，打至顺滑

3· 分次加入牛奶，搅打均匀后再加

4· 打至黄油颜色变浅

5· 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀

6· 分一半出来做成抹茶味的

7· 找个空瓶子做道具，这样才不会整得到处粘兮兮的

8· 装袋完毕

9· 花样随心来。

10· 放入预热好的烤箱中层，上下火185度，20分钟。

奶油曲奇的做法？

做法一

材料

奶油270克、糖粉150克、蛋2个、低筋粉340克、奶粉50克。

做法

1)奶油软化加糖粉(过筛)打发至微白，加入蛋拌匀;

2)低筋粉和奶粉过筛后倒入拌匀;

3)装入裱花袋，均匀挤在烤盘上，中间点缀红樱桃碎;

4)烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。

***乌龙曲奇做法？

制作配料：

黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉

制作方法：

1、准备100克黄油，先给它软化；软化至手指可以轻松按压下去即可；

2、筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的；

3、打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发

4、然后筛入低粉和奶粉；

5、用刮刀拌均匀即可；不可过度翻拌；

6、裱花袋提前放入裱花嘴，我用的是6齿的裱花嘴

7、然后均匀的挤在烤盘里；烤箱提前预热；上下火180度烤5分钟，再转170度烤15分钟

到此，以上就是小编对于打蛋机做曲奇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机做曲奇的做法的4点解答对大家有用。

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