雪媚娘没有打蛋机,雪媚娘没有纸托怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雪媚娘没有打蛋机的问题，于是小编就整理了4个相关介绍雪媚娘没有打蛋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有烤箱，怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西？
2. 家里没有烤箱能学做什么西点呢？
3. 做雪媚娘奶油需要冷藏吗？
4. 雪媚娘怎么包？

没有烤箱，怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西？

不需要烤箱可以做的甜品有很多，比如千层用不粘锅就能做，牛轧糖用不粘锅能做，慕斯用冰箱做，雪媚娘用任意能蒸东西的过就能做。简单介绍几种，有想学的朋友们，可以关注我的头条号家庭烘焙学园，都有教程的哦。

1.牛轧糖，雪花酥，苏打饼干

工具:不粘锅

原料:苏打饼干，棉花糖，花生米

2.雪媚娘，驴打滚(蒸制，0失误)

工具:锅(可以蒸东西即可)

原料:糯米粉，豆沙或者紫薯，可以没有奶油，和黄豆粉

3.酸奶慕斯蛋糕(0失误)

工具:打蛋器

原料:奶油，酸奶，吉利丁

4.千层蛋糕(烙皮可能需要稍加练习)

做蛋糕用烤箱最方便了，

但也些类有不用烤的，

比如用班戟皮做的千层蛋糕，

只要用平底锅摊好饼皮即千层皮，

摊好的饼皮抹上奶油水果馅叠层就是千层蛋糕，

20张左右做成一个千层蛋糕，

另外千层皮也是班戟材料，

还可以用来作各种口味的班戟，

以及毛巾卷甜点。

…

没有烤箱也可以做很多好吃的美食哦，像这个牛奶椰丝小方，用一个奶锅就能做，奶香浓郁，入口即化，特别好吃，没有烤箱又想做甜点的朋友可以尝试看看哦。

【材料】牛奶：250毫升、淡奶油：100克、玉米淀粉：45克、细砂糖：30克、椰蓉：适量

【制作过程】1、把所有材料都称取好，这样做的时候才不会手忙脚乱的。

2、准备一个可以密封的盒子，倒入适量椰蓉，放一旁备用。

3、将三分之一的牛奶倒入玉米淀粉中，搅拌均匀。

4、将剩下的牛奶倒入奶锅中，加入细砂糖、淡奶油，搅拌均匀，开火煮至溶液沸腾。

5、将牛奶和玉米淀粉的混合液再次拌匀后倒入奶锅中，不断的搅拌，直至液体变得粘稠，稍微凝固后熄火。

6、把做好的牛奶小方倒入盒子中，盖上盖子，放入冰箱冷藏4个小时以上。

冷藏好以后，将其取出，切成自己喜欢的大小，再放到盒子中，滚上一层椰蓉，这个好吃的牛奶椰丝小方就做好啦。奶香浓郁，入口即化，非常好吃的一个小甜点。做法是不是非常简单呢？一起做给孩子吃吧。

家里没有烤箱能学做什么西点呢？

可以尝试椰丝牛奶小方。

配料简单，做法方便。

配料：400克牛奶，50克玉米淀粉，适量椰蓉，40克糖。

做法：

1. 玉米淀粉、牛奶、糖混合，放入小锅中小火加热。

2.搅拌至粘稠状。

3. 保鲜盒中撒入适量椰蓉，将牛奶糊倒入其中。

4. 冰箱冷藏5小时。脱膜，切块。

你好，我是百味食家，很高兴回答以上问题，感谢悟空问答的邀请

对于以上问题，我有以下回答

我家也没有烤箱，但我会用电饭煲、平底锅做一些糕点零食，比如戚风蛋糕、面包🥯、点心之类的，做法步骤除了烤箱这一步，其他步骤并没有什么改变，前段时间，想吃一些西点零食，就用面粉做了红豆酥饼，用平底锅煎就可以了，并不需要烤箱层次分明，酥脆香甜，一学就会，下面将做法分享给大家

平底锅做的红豆饼，与烤箱并没有多大差别，吃起来细腻香甜，味道还是不错的

准备主料：面粉、玉米油、红豆沙

准备辅料：白糖、盐

1、将面粉倒入盆中，放入适量白糖、玉米油、温水，先和水油面，和好后盖上保鲜膜备用

2、接着和油酥，倒入适量面粉，放入玉米油，和好后盖保鲜膜备用

3、水油面和油酥分成大小一致的剂子，然后揉搓成圆球，将水油面剂子擀成薄片，包入油酥中，接着擀成牛舌状，卷起来盖上保鲜膜，醒面15分钟

4、将红豆搓成圆球，个数与面皮相同，醒好后从中间折叠，再搓成圆形擀成面皮后，接着把红豆沙包入面皮中，然后再整成饼状，表面撒上黑芝麻，把黑芝麻粘上面皮中

不用烤箱做的西点太多了，只要你想吃就没有做不到的事儿，嘻嘻。有铜锣烧，QQ麻薯，芒果布丁，千层蛋糕，牛轧糖，棉花糖，桂花千层糕，焦糖双皮奶，真的太多了。

我教你两种超好吃又简单的。

QQ麻薯：

A 水磨[_a***_]粉300g

B 纯牛奶300g

C 白砂糖180g

D 豆油55g（不要花生油，花生味有点重，吃起来不够清爽）

步骤：1 把豆油，白砂糖，纯牛奶，糯米粉一起称到碗里搅拌均匀，没有颗粒，然后过筛到另一个碗里

2 把过筛好的面糊放到锅里蒸大约20分钟左右，用筷子戳一下，如果凝固有个洞就表示可以出锅了

3出锅后放凉一下，没那么烫时就可以分割用手包喜欢的馅料，比如红豆馅，水果，椰蓉，芝麻，巧克力等等

很多人以为想要做西点离不开烤箱，事实上不用烤箱也可以做的西点太多啦！以下的几种甜点只要有锅和冰箱就能做出来，简单又精致，快来学一学吧～

焦糖布丁

做法：1.制作焦糖，将小锅加入纯净水和焦糖煮至变色关火倒在容器底部。

2.取三个鸡蛋的蛋黄加入砂糖搅拌均匀

3.锅中加入牛奶和淡奶油比例1：1煮到沸腾

4.煮好的奶加入到蛋黄糊中，过筛后放到容器中蒸10分钟，蒸好后冷却倒扣盘中即可。

冻芝士蛋糕

做法

1.消化饼干打碎和融化的黄油混合均匀，铺在模具底部。

2.奶油奶酪软化后加入糖粉搅拌均匀

大家好，我是琳美食光的琳美，家里没有烤箱，能学做什么西点呢？

微波炉和电饭煲可以做蛋糕，平底锅可以做披萨（口感没有烤箱好），有些酥饼可以用厚底平底锅做，蛋卷也是可以用平底锅做的。中式的面点就更多了。

披萨是一种发源于意大利的食品，在我国国内很受欢迎。上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。那么怎样用电饼铛做披萨？下面琳美为您分享电饼铛自制披萨，让您体验一下自制披萨的魅力吧！

主料：面粉 辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑。

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时。

2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。

3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上。

扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。

4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。

做雪媚娘奶油需要冷藏吗？

做雪媚娘奶油需要冷藏。我们用冷藏的淡奶油的话，做的时候按分量称出来，再放入细砂糖，电动打蛋器一档低速，打至硬性发泡，状态可以看盆里的奶油是一团一团的。如果不冷藏的话，奶油可能无法成团装入裱花袋，用冷藏的奶油做出来的雪媚娘口感也比不冷藏的要好很多，是一款很不错而且简单容易上手的甜品，姐妹们在家可以自己试试看。

雪媚娘怎么包？

步骤 1

模具: 直径7 X 高3(cm) 这个模具尺寸做出来的成品，大小就一般，其实我感觉有点小，喜欢尺寸大的童鞋记得买尺寸大些的哦:-O PS，大家一定要买模具 这样做出来的雪媚娘真的是超圆，而且可以包很多料 当然如果不用模具也可以，不一定就包不好😉

步骤 2

放糯米皮，挤点奶油 PS，全程要用熟糯米粉，不然会黏模具上面 手脚慢的童鞋，记得把淡奶油放冷藏，或者冷冻几分钟也可以 化掉的淡奶油就不好包了

步骤 3

加奥利奥，或者你喜欢的水果 PS，奥利奥要多加一点，最好有块状的，口感好一些，不要全是粉状哦:-O

步骤 4

制做方法：1、把***酱就是将去皮的***肉和细砂糖熬除到出果胶，变稠，要是不喜欢吃太甜的，就直接用熟透的水***哦，口感也很清新。将黄油细砂糖和牛奶放入碗里，隔热水搅拌到黄油和细砂糖都融化。把粉类倒入碗里面，用手动打蛋器搅拌成细腻的面糊。

2、盖上保鲜膜，放入微波炉里，中高火微波3分钟就可以了，要是用锅来蒸，那就要蒸大约20-25分钟，熟透才行哦。取出来的雪媚娘皮要检查一下，用勺子挖开看看，要是里面没有白心或是粉类液体那就是熟透了。放凉的皮加入一点红色的色素用手拉扯揉成粉红的面团，揉的步骤不能少，会让雪媚娘皮口感更好，放久也不会发硬，揉好的皮切成8等份。

3、取一个小团子，撒上适量的手粉防粘，擀成圆形，取一个小碗，把皮放入，细砂糖加入奶油里打发后挤入皮里面，放入适量的***馅，再挤入适量的奶油，像包包子一样包好就可以啦。做好的雪媚娘放入冰箱冷冻1小时，取出来用刀背压出个桃子的痕，可爱又好看的***雪媚娘就做好了。

到此，以上就是小编对于雪媚娘没有打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于雪媚娘没有打蛋机的4点解答对大家有用。

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