怎样不用打蛋机做出冰淇淋,不用鸡蛋做冰淇淋的做法
dfnjsfkhak时间2024-08-08 20:10:11分类打蛋机浏览23
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样不用打蛋机做出冰淇淋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎样不用打蛋机做出冰淇淋的解答，让我们一起看看吧。
冰淇淋粉不用电动打蛋器怎么做冰淇淋？
我来回答你吧，这个我一直在做。
某宝上买硬冰淇淋粉，说明上会告诉你比例的，用手动打蛋器，抽打，分三个时间段。中间间隔有时间，说明上都有，就用打蛋器打几天，打好后放冻的冰箱里，冻好后用挖球器，挖冰淇淋球就行！
谢谢邀请！冰淇淋不用打蛋器可以用木铲子打，把材料配好拌均匀放40分钟，用木铲子顺时针转圈打5分钟后放冰箱冷冻1小时拿出来再用木铲子顺时针打5分钟，这样重复3～5次，冰淇淋就好了，口感非常好！
如何不用奶油就可以做冰激凌？
可以啊，so easy
3.再瓶子中加入牛奶，继续使出你的野蛮之力摇摇摇摇摇。
4.开小火，边煮边不断搅拌，变至粘稠状就赶紧关火。（火候过猛就变成蛋花汤了）
5.停火把锅放在凉水中，然后在放进冰箱4小时就可以了。
可以用酸奶替代奶油哦。最好买那种小盒装的酸奶，先将酸奶倒在碗中，盒子清洗干净，将想吃的水果切片，贴酸奶盒边上，再把酸奶全部倒入，插上吸管，放冰箱冷冻6个小时，取出后放在凉水里1分钟即可脱模享用
你好，我是胖子做菜记，很开心能与你分享制作冰淇淋的方法（不用奶油）：
1
首先是需要将蛋黄和蛋清分开，有好多种方法，我觉得最实用的方法就是用漏勺。将鸡蛋打到漏勺上，左右晃动使蛋清流下
2
分离好的蛋黄放到大碗中备用。如图是分离好的蛋清和蛋黄，蛋清可放冰箱用于炒菜，不要浪费噢。
3
将蛋黄打散，撒上适量白糖，这个可根据个人口味，喜欢甜食的朋友可以多放一些白糖。将蛋黄和白糖搅拌
4
5
你好，我是月亮，很高兴回答你的问题。
我是一个宝妈，孩子的吃的都是我自己动手做，大到正餐，小到零食，包括冰淇淋。
天气炎热时想给孩子吃一点解暑，又觉得买来的添加剂太多，所以还是自己做的最放心。
介绍给你两种不用奶油的方子：
一是用酸奶加点香蕉泥或者芒果泥这类软质、水分不是很大的水果泥搅拌均匀直接放模具里冷冻就可以了。
第二种方法是把牛奶煮开，加入棉花糖，把棉花糖煮化，过滤掉泡沫，等凉一点就可以装入模具里冷冻了。这种方法是我今年刚学会的，口感类似小布丁，最重要的是超级方便。
现在自制的德芙冰淇淋没有冰淇淋机也可以做吗？
您好，没有冰淇淋机也可以做冰淇淋哦，而且做出来的效果一点都不比冰淇淋机做出来的效果差。口感非常软绵。具体的做法除了基本的材料以外，只需要一个电动搅拌器，就是我们平常打法奶油啊，蛋清的那种。具体配方如下，你可以在家试试。这个方子是最基本的原味，你也可以换成其它口味，制作的方法是不变的。
冰淇淋配方：
蛋黄3个（条件可以的话，最好用无菌蛋）
淡奶油250g
牛奶120g
步骤：
1. 蛋黄搅匀，加入奶油，牛奶和白砂糖，继续搅拌至所有材料完全融合
2. 烧一锅水，水开后开小火，隔水加热混合好的冰淇淋液，用刮刀不停搅拌，当冰淇淋液可以在刮刀上留下明显的纹路不流动的时候就可以拿下来，放入冰水降温。最好用不锈钢盆，玻璃盆这一冷一热可能会碎。
3. 冰淇淋液温度降下来后放入冰箱冷藏4个小时（注意，是冷藏，不是冷冻）。
你好，冰淇淋不用冰淇淋机也可以做的呢，而且口感绵密没有冰沙。下面给你分享一个不用冰淇淋机，做法非常简单的一款冰淇淋制作方法
配料：
蛋黄 3 个 ；淡奶油 250克
牛奶 125克；糖 80克
香草糕 4克
做法：
- 蛋黄和奶油混匀后，加入牛奶，糖，香草膏混合均匀
- 放入奶锅，中小火加热，不停搅拌，直至粘稠，刮刀上手指划一下，液体不流下来，停止加热。
- 奶锅放入冰水中迅速降温，降温后放入冰箱冷藏4个小时，不是冷冻噢
- 电动打蛋器打发至体积增大，然后就可以导入模具冷冻过夜啦
- 这样冰淇淋就做好咯，口感绵密奶香十足，还没有冰渣，希望对你有所帮助噢
到此，以上就是小编对于怎样不用打蛋机做出冰淇淋的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样不用打蛋机做出冰淇淋的3点解答对大家有用。
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