不用打蛋机快速蛋糕做法,不用打蛋机快速蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用打蛋机快速蛋糕做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不用打蛋机快速蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 电压力锅做蛋糕没有蛋糕键的怎么做？
2. 不用牛奶做的电饭锅自制蛋糕？

电压力锅做蛋糕没有蛋糕键的怎么做？

电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕，使用煮饭功能即可。电压力锅做蛋糕，需要准备的材料包括有：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。

一、打4个鸡蛋，将蛋黄跟蛋清分离。

二、加适量的盐和一勺糖，用打蛋器打蛋清。

三、然后用筷子顺时针搅动2-3分钟，蛋清会变成奶油状，且沾到筷子上不会掉下来。

四、在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶。

五、搅拌至糊状后，将打好的蛋清倒入。

六、将搅动好的混合物倒入电压力锅，按下煮饭键，25分钟后，蛋糕制作完成。

不用牛奶做的电饭锅自制蛋糕？

用电饭煲做蛋糕,不用牛奶可以的，具体做法如下：；

1、蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有水，不易打发。；

2、 蛋清加糖打至粗泡后，再次加糖打至顺滑，最后再加一次糖打发，打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。；

3、 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至顺滑无颗粒。；

4、 将蛋清分几次倒入蛋黄糊里，翻拌，以免蛋白霜消泡。；

5、 电饭锅预热几分钟，抹上点儿油，倒入蛋糕糊，震几下让大气泡都浮出来，按下煮饭，用湿帕子盖住出气口。；

6、 煮饭键跳到保温后焖20分钟，用牙签戳一下没有生蛋液粘在上面就好了。

到此，以上就是小编对于不用打蛋机快速蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用打蛋机快速蛋糕做法的2点解答对大家有用。

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