打蛋机在哪注油保养好,打蛋机在哪注油保养好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机在哪注油保养好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机在哪注油保养好的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红花鸡蛋汤最正宗做法窍门？
2. 鸡蛋番茄汤做法？

西红花鸡蛋汤最正宗做法窍门？

所需食材：西红柿、鸡蛋、青菜、生姜、大葱、盐、香油。

制做方法：

1.将西红柿（用开水烫一下）去皮切薄片，青菜切段，姜切丝，葱切葱花；用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散，至蛋液起小泡沫为止。

2.热锅注油，下入西红柿翻炒出汁，加入适量的清水，再加入1勺盐和少许姜丝烧开。

3.水烧开后，先下入青菜，煮1-2分钟；加入适量的土豆淀粉搅匀；接着把炒勺倒过来（就是凸面朝上），用勺背稍微挡一下，慢慢将蛋液滑入。

4.等蛋花成型后，淋入几滴香油，稍煮片刻，撒上葱花，即可出锅享用了。

食材准备】

西红柿，鸡蛋，紫菜， 盐，植物油，鸡精，淀粉。

【烹饪步骤】

①西红柿烫完一分钟之后，把它取出来去掉皮，切成薄片，再切成西红柿丁，放入一个大碗中备用。

②买点细一些的小葱，小葱的味道香而且不呛口，把它清洗好之后切成细细的葱花放入盘中备用。

③锅中倒入植物油，加热到六成热，放入西红柿开始煸炒，调到小火，慢慢把西红柿里面的红汁炒出来，炒的过程看一下西红柿汁多不多，如果不多的话加入少许清水去炒，否则容易把锅烧干，西红柿会变糊。

鸡蛋番茄汤做法？

鸡蛋番茄汤是中国大部分家庭都做过的一道家常菜，做法看似非常简单，但是要想做好也不是那么容易的事，现在我来给大家介绍一下我的做法。

首先我们选两点又大又圆的西红柿，洗干净，然后锅里加少许水，烧开，把西红柿烫一下，这样就可以把皮扒掉，然后把西红柿切成小块，起锅烧油，油热加入西红柿翻炒，炒出汁后，加水，放入盐，十三香，烧开，两个鸡蛋打散，淋入汤中，一边淋入，一边搅动，加入葱花香菜出锅。

主料：西红柿一个

辅料：鸡蛋一个、葱花3克、水4碗、盐2勺、鸡精1勺、生粉2勺。

番茄洗净改刀先去蒂，切西红柿，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用，生粉加水没过生汾即可，搅拌均匀，备用。

锅内加油烧热下番茄，炒到油质变为番茄色，加水3碗半左右，等烧开，加2勺盐，1勺鸡精，再熬1分钟，然后倒入生粉，搅拌均匀，沿水边绕圈下蛋液，蛋液下完立马关火即可。

鸡蛋番茄汤的做法是比较简单的也是比较好吃的主要包含以下几个步骤，第一个就是将番茄洗干净，在锅里倒上油烧开之后将番茄进行翻炒，炒一会儿之后加入适量的水烧开之后将打碎的鸡蛋搅匀放入汤里过一段时间之后加入调味品那么这个鸡蛋番茄汤就可以做好了

食材

西红柿 2个 、 鸡蛋 2个 、 葱花 二指长度的即可 、 生抽 一勺 、 盐 半勺 、 白糖 半勺 、 香油 ¼勺 、 清水 两碗

烹饪步骤

步骤1/4

鸡蛋打散，西红柿划十字刀开水去皮后切碎

步骤2/4

锅烧热油加入西红柿翻炒出汁

步骤3/4

所需食材：西红柿、鸡蛋、青菜、生姜、大葱、盐、香油。

制做方法：

1.将西红柿（用开水烫一下）去皮切薄片，青菜切段，姜切丝，葱切葱花；用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散，至蛋液起小泡沫为止。

2.热锅注油，下入西红柿翻炒出汁，加入适量的清水，再加入1勺盐和少许姜丝烧开。

3.水烧开后，先下入青菜，煮1-2分钟；加入适量的土豆淀粉搅匀；接着把炒勺倒过来（就是凸面朝上），用勺背稍微挡一下，慢慢将蛋液滑入。

4.等蛋花成型后，淋入几滴香油，稍煮片刻，撒上葱花，即可出锅享用了。

到此，以上就是小编对于打蛋机在哪注油保养好的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机在哪注油保养好的2点解答对大家有用。

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