不锈钢打蛋机购买,不锈钢打蛋器排名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不锈钢打蛋机购买的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不锈钢打蛋机购买的解答，让我们一起看看吧。

1. 手工皂达人帮帮忙，自己DIY手工皂的话，需要哪些工具呢？
2. 不锈钢盆蒸蛋的做法？

手工皂达人帮帮忙，自己DIY手工皂的话，需要哪些工具呢？

不锈钢锅、橡胶手套、不锈钢打蛋器、橡皮刮刀、温度计、称、量匙、杯子、耐热玻璃杯或者塑料杯、切皂刀、滴管、长柄不锈钢汤匙或者塑料筷子、模具、围裙、清洁布、空的瓶瓶罐罐

不锈钢盆蒸蛋的做法？

今天咱们用不锈钢盆来蒸蛋糕，按照我的步骤做，保证你也能成功。

1、首先是蛋清和蛋黄分离，我用了四颗鸡蛋，在蛋黄中加入200克牛奶，20克玉米油，搅拌均匀。然后筛入100克低筋面粉，一定要过筛，不然搅拌的时候容易起面疙瘩，搅拌均匀就行了。

2.、蛋白中加入几滴柠檬汁。用打蛋器低速打发到有大气泡。加入15克白砂糖继续打发。打到泡沫变得细腻，再加入15克白砂糖，继续打，加三次白砂糖，直到打发的蛋白纹路清晰，打蛋器提起来能看到小尖角就可以了。

3.、蛋白分三次加入到蛋黄糊中。用翻拌或者是切拌的方式，不能画圈搅拌，不然蛋白就消泡了，这一步速度要快，时间太长了也容易消泡，蒸出来的蛋糕就不蓬松了

4.、搅拌好了之后，准备一个不锈钢盆，上面刷点油防粘，底部铺上一张油纸，这样容易脱模，把蛋糕糊从高处往下倒，这样可以减少大气泡，也可以震荡几下，排出空气，上面盖上保鲜膜，防止水蒸汽进入，在上面戳几个小孔，让蛋糕里面的蒸汽出来，不然蒸出来的蛋糕会发黏。

5、提前用蒸锅烧开水，水开上锅用中小火蒸50分钟，关火后焖五分钟再出锅，蒸蛋糕就做好了。

1、食材：鸡蛋、温水、生抽、盐。

2、鸡蛋打散加入盐、温水搅拌均匀。

3、用细筛网过滤2-3遍，过滤网中的蛋液不要，然后蛋液静置10分钟。

4、把蛋液倒入不锈钢脸盆中，盖上保鲜膜。大火蒸10分钟加入生抽即可出锅。

到此，以上就是小编对于不锈钢打蛋机购买的问题就介绍到这了，希望介绍关于不锈钢打蛋机购买的2点解答对大家有用。

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