打蛋机可以代替什么工具,打蛋机可以代替什么工具使用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机可以代替什么工具的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机可以代替什么工具的解答，让我们一起看看吧。

1. 破壁机能代替打蛋器吗？
2. 料理棒能代替电动打蛋器吗？

破壁机能代替打蛋器吗？

你问破壁机能代替打蛋器吗？

我觉得破壁机是不能代替打蛋器的因为破壁机是其粉碎作用的一个机器我打算技能是把鸡蛋打得比较充分的一个机器，破壁机是比较适合固体的东西及粉碎作用的，而打蛋器呢，是适合用于液体的能把鸡蛋打到粘稠作用的

不能，打蛋器和破壁机很不同

第一，用破壁机打蛋清很容易因为高温使蛋白质变性，也就是熟了。蛋清量大的时候会有这种问题。

第二，由于破壁机机高速转动，当蛋清少的时候，蛋清会被打到杯壁上，不能跟着高速转动，空气也不容易进去，这是无法打发的。

料理棒能代替电动打蛋器吗？

一般凑合用用是可以的，毕竟原理是类似的。

不过电动打蛋器打出来的蛋白霜会更加的细腻稳定，毕竟是专业的。

不过在家一般用用也不需要特意买一个，料理棒的功能毕竟多一点，中国人在家做甜点的机会也不多。

如果预算不足，也不用特意去买一个。

到此，以上就是小编对于打蛋机可以代替什么工具的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机可以代替什么工具的2点解答对大家有用。

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