打蛋机跳闸怎么办,打蛋机跳闸怎么办啊
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机跳闸怎么办的问题,于是小编就整理了1个相关介绍打蛋机跳闸怎么办的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲做蛋糕1分钟就跳了怎么办?
对于忙碌的上班族来说,电饭煲做蛋糕着实是一个不错的选择。把米和水放进煲里,有很多的人用微波炉做蛋糕不成功。 用料:鸡蛋4个,面粉65克,牛奶50克,糖60克,玉米油40克,柠檬汁少许??? 用电饭锅做蛋糕的做法 1、蛋黄和蛋清分别放进两个无油无水的盆里。蛋黄盆里放入玉米油搅拌均匀,玉米油用微波炉加热一分钟,把面粉放进热油里混合细腻后倒入蛋黄盆里搅匀备用。
2、蛋清里滴入少许柠檬汁,开始顺时针搅拌。待到开始起泡时放入一半的糖继续搅拌,搅拌至黏稠状态时放入剩下的白糖继续搅拌。
3、用手动打蛋器,打发蛋白大概用了20分钟左右,中间全程匀速搅拌(这个过程很挑战臂力,咬着牙坚持过来的)。
当蛋白拉起时不掉液体,而且呈弯钩状态时,基本就算打发完成。此时电饭锅预热一分钟。
4、把打发好的蛋白分两次放入蛋黄糊糊中,用翻切法(上下翻、切)把蛋白和蛋黄糊糊混合均匀,然后倒入刷好油的电饭锅里,把电饭锅放在抹布上用力蹲几下排出气孔。
5、若电饭锅没有蛋糕选项,直接选用的精煮。大概十分钟后电饭锅跳闸进入保温状态,此时用湿毛巾堵住排气孔焖20分钟,然后重复操作一遍这个过程。
6、出锅啦,卖相和味道都还不错呢,口感柔软细腻
一般新款电饭锅做蛋糕有个蛋糕键是1个小时,跳键说明蛋糕就好了,如果是中途自己操作失误造成的跳键,那就继续按下按键就可以了 。
我一般电饭锅做好以后发现上面比较软,但已经成型了。我就再拿到烤箱烤15分钟.这样更加美味,没有烤箱的可以倒出来反着装进电饭锅再加热25分钟,效果也是非常好的。
到此,以上就是小编对于打蛋机跳闸怎么办的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机跳闸怎么办的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zcpengshengjixie.com/post/43886.html